Cibo da Mangiare per Sopravvivenza

I commestibili selvatici sono abbondanti in molte aree, e in situazioni di sopravvivenza possono salvarti la vita. Tuttavia, dovreste consultare una guida affidabile per la vostra regione per sapere con certezza quali piante sono commestibili e se c'è una stagione specifica in cui devono essere mangiate.

Conoscete le Vostre Bacche

Le bacche sono abbondanti per la maggior parte della stagione estiva. Generalmente l'ordine di maturazione delle bacche è: lamponi, more, mirtilli. Ci sono molte altre bacche commestibili, ma molte sono velenose, come le bacche rosse dell'agrifoglio americano, le fitolacca e le bacche bianche dell'edera velenosa.

Evitate i Funghi

I funghi commestibili spesso sono buoni solo durante stagioni specifiche, ma anche gli esperti di funghi possono erroneamente raccogliere quello sbagliato e ammalarsi. Ci sono alcuni funghi che sono velenosi anche solo al tatto, come l'amanita verna.

Fate Tè

Usate le foglie di sempreverdi come abete rosso, tsuga, abete bianco o cedro per bollire in acqua e fare tè. Sono pieni di nutrienti e vitamine che vi terranno in forze. Ci sono un paio di sempreverdi che sono velenosi, come il tasso americano, quindi attenetevi a quelli che sapete essere sicuri.

Pesca

Cercate pozze d'acqua dolce in un fiume. Se vedete pesciolini, potreste aver trovato cibo ricco di nutrienti e proteine. Formate una rete con la vostra camicia su un giovane albero piegato e sollevatela lentamente dall'acqua, intrappolando i pesciolini. Se avete abbastanza pazienza e abilità, potete afferrare un pesce più grande a mani nude.

Tarassaco

I tarassacchi sono pieni di cose buone in termini di vitamine e nutrienti. L'intera pianta è commestibile, incluso il fiore. I tarassacchi sono ottimi commestibili selvatici perché sono così facilmente identificabili.