Cibo leggero per backpacking

Preparare lo zaino per un trekking richiede solo l'essenziale. Vuoi portare oggetti comodi, leggeri e strettamente necessari — non è il momento per oggetti pesanti e superflui. Vuoi goderti il trekking. Non vuoi pagarne le conseguenze dopo con la schiena dolorante per aver portato peso inutile, soprattutto cibo superfluo.

Colazione

Per la colazione, compra cereali istantanei e latte in polvere, oltre a barrette energetiche. I cereali istantanei vengono in vari gusti, tra cui granola e farina d'avena. Metti il latte istantaneo in sacchetti di plastica per panini e mettilo, insieme ai cereali, in una tasca dello zaino. Metti un paio di barrette energetiche nella tasca della giacca o della camicia per prenderle velocemente.

Spuntini

Durante il trekking devi portare molti spuntini per energia e per fermare i morsi della fame. Compra trail mix o il buon vecchio GORP (Good Ol' Raisins and Peanuts). Entrambi si trovano in negozi di alimentari e negozi bio. Assicurati che siano preconfezionati — non comprare sfuso. Altri spuntini: formaggio a filamenti, carne secca (beef jerky) e frutta e verdura essiccata. Sono ottimi spuntini leggeri per qualsiasi trekking.

Cena

Zuppe istantanee e cene liofilizzate sono articoli perfetti per qualsiasi viaggio. Non solo sono confezionati in involucri leggeri, ma sono anche veloci da preparare. Compra una varietà di gusti di zuppa — noodle al pollo, crema di pollo e crema di funghi. Per le varie cene liofilizzate, vedi la sezione Risorse sotto per link a venditori che vendono cene per backpacking e campeggio. Compra almeno una cena a base di carne per l'energia.

Altri alimenti

Altri alimenti per il trekking: tè alle erbe, acqua in bottiglia, dolcificanti, condimenti in bustine e un paio di bustine di cioccolata calda. Assicurati che tutto sia in bustine sigillate. Metti una o due bottiglie d'acqua nello zaino e, una volta usata l'acqua, riempi da un ruscello potabile o altra fonte d'acqua pulita.