Tipi di cibo in Guatemala
Guatemala è un paese dell'America centrale confina con il Messico , El Salvador , Belize e Honduras. Il suo clima è ideale per la coltivazione della canna da zucchero , banane , caffè e cacao . Mentre non vi è alcuna piatto nazionale in Guatemala , ci sono sicuramente punti unici nella dieta guatemalteco che non si dovrebbe perdere se si visita . Carni
maggior parte dei pasti Guatemala sono costituiti da carne , fagioli e riso . Salumi tipici sono pollo, tacchino e manzo . Essi sono di solito serviti alla griglia , fritto o arrosto , secondo Cibo per paese . Le carni sono spesso serviti in spezzatini piccanti chiamati caldos . Talvolta interi polli sono stufati , i cuochi lasciando i piedi attaccati . Le persone che vivono nelle zone costiere Guatemala mangiano anche frutti di mare, ma è raro nell'entroterra del paese . Durante le feste speciali , la popolazione indigena maya mangia tobic , una zuppa a base di carne e cavoli , e kilim , un gustoso stufato di pollo servito con patate e riso .
Fagioli e altre verdure
Come la maggior parte dei paesi latino-americani , il fagiolo è un punto fermo importante in Guatemala . Il fagiolo più comunemente consumati in Guatemala è il fagiolo nero, secondo Cibo per paese . Sono serviti a quasi ogni pasto , anche se la forma può variare . Possono essere serviti interi, schiacciate o fritti . Altri prodotti comunemente consumati comprende yucca , ravanelli , cetrioli , banane e carote . Un altro piatto popolare è relleno Cile , un peperone Cile ripieno di carne e altre verdure e poi arrostito .
Altro Staples
in Messico , la tortilla è parte integrante della dieta guatemalteco . Realizzato dal mais terra , la tortilla viene servita calda e fresca . Essi sono utilizzati per avvolgere il riso , carne e fagioli . Secondo cibo per paese , molte persone considerano il caffè guatemalteco alcuni dei migliori al mondo . Tuttavia, le persone in Guatemala preferiscono bere il caffè che è molto debole e molto zuccherato . Gli utenti saranno in grado di trovare il caffè più forte in centri che si rivolgono ai turisti .
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