Come evitare la diarrea del viaggiatore

Niente rovina una vacanza attesa come correre in bagno ogni 20 minuti. Ecco come evitare il distress intestinale in viaggio.

Cosa serve

• Antibiotico profilattico (solo se prescritto dal medico per soggetti ad alto rischio)
• Salviette disinfettanti mani
• Acqua in bottiglia sigillata
• Bastoncini cotone, acqua ossigenata (per pulizia posate)
• Panno/pulizia
• Buonsenso

Istruzioni

1. Chiedete al medico profilassi antibiotica PRIMA di partire. Specialmente se siete soggetti predisposti. Non autogestitevi: resistenze, effetti collaterali, microbiota.
2. Mani SEMPRE pulite e asciutte prima di toccare cibo. Acqua calda + sapone 20 sec. Se no: salviette disinfettanti (alcol ≥60%) in borsa/zaino.
3. Ispezionate OGNI locale prima di ordinare. Piano lavoro pulito, no rifiuti aperti, mosche, roditori. Bagno pulito (dipendenti ci vanno tutto il giorno e toccano il VOSTRO cibo). Se qualcosa puzza → andate via.
4. Ordinate tè CALDO, ma chiedete la bustina A PARTE. Versate un po' d'acqua calda su tovagliolo/panno → pulite posate, bicchieri, piatti. Alternativa: bastoncino cotone con pochissima acqua ossigenata su posate. Bacchette SOLO se in bustina sigillata; riutilizzabili in legno ≠ 100% pulite.
5. MAI acqua di rubinetto all'estero. Ghiaccio INCLUSO. Acqua bottiglia sigillata (controllate sigillo!) per bere, denti, lavaggio frutta/verdura, cucina (se non bollite).
6. Lavate i denti con acqua in bottiglia o bollita. L'errore classico: attenti a tutto, poi denti col rubinetto la sera.
7. Portate snack da casa. Fame improvvisa → buonsenso svanisce → primo venditore ambulante. Crackers, biscotti secchi, noci, trail mix, frutta secca: saziano, sicuri, niente imprenditori strada.
8. EVITATE i buffet di insalate all'estero. Verdi lavati con acqua impura? Esposti caldo/umido troppo a lungo? Mondo di guai per l'intestino. Verdure/crudi/fritta = sospetti. Regola: mangiate solo ciò che BUCCIATE VOI. Arancia intera = sicura. Spicchi pre-sbucciati = rischio. Venditori frutta intera = economici e sicuri.
9. Probiotici (opzionale). Iniziate 1-2 settimane prima, continuate in viaggio. Ceppi: Lactobacillus rhamnosus GG, Saccharomyces boulardii. Possono ridurre incidenza/durata.

Se vi ammala: Idratazione ORS (sali reidratazione orale - farmacia/preparate: 1L acqua pulita + 6 cucchiai zucchero + 1/2 cucchiaino sale). Dieta in bianco (riso, patate, carote, banana, pane tostato). Antidiarroici (loperamide) SOLO se niente febbre/sangue/urgenza viaggio. Medico se: >48h, febbre alta, sangue, disidratazione, dolore forte.