Come evitare parassiti quando si viaggia

I viaggi, specialmente nei paesi in via di sviluppo, mettono le persone a rischio di parassiti a causa di regolamenti meno severi o inesistenti su cibo e acqua. I parassiti possono anche invadere i viaggiatori la cui pelle entra in contatto con le creature. Quindi, i viaggiatori devono fare attenzione a cosa mangiano e indossano quando viaggiano.

Cosa serve

• Fuoco o fornello
• Pentola per cucinare

Istruzioni

1. Mettete calze e scarpe da ginnastica in valigia. Indossatele ogni volta che uscite a camminare in zone dubbie. Questo terrà i parassiti a terra lontani dall'entrare nel vostro corpo attraverso i piedi. Inoltre, indossate guanti se maneggiate terra. Alcuni parassiti vivono nel terreno e possono entrare nel corpo attraverso la pelle.

2. Non bevete acqua di rubinetto, di ruscelli o di bacini a meno che non siate a conoscenza di severe leggi locali sull'acqua potabile. Se non c'è acqua in bottiglia sigillata disponibile, portate l'acqua a ebollizione vigorosa per un minuto prima di berla — tre minuti ad altitudini superiori a 2.000 metri. Fate attenzione a non ingoiare acqua quando nuotate in acqua non clorata.

3. Lavatevi le mani con sapone e acqua prima di mangiare e dopo aver usato il bagno quando viaggiate. Non mettete le mani in bocca per nessun motivo finché non sono pulite.

4. Non mangiate carne poco cotta quando viaggiate a meno che la fonte non sia affidabile. Assicuratevi che tutto il cibo che ingerite sia fresco e alla temperatura corretta. Per esempio, non mangiate un'insalata tiepida perché potrebbe essere stata a temperatura ambiente tutto il giorno, permettendo ai parassiti di proliferare.