Ristoranti sui grattacieli a New York City

New York è innegabilmente famosa per due cose: il suo spettacolare skyline e la sua cucina di livello mondiale. Perché non unire le due? Che sia per un'occasione speciale, uno sfizio da vacanza o semplicemente uno spuntino decadente, questi ristoranti vi offrono la possibilità di cenare con eleganza sopra il trambusto della città.

Asiate

Le splendide viste su Central Park da Asiate, in cima al Mandarin Oriental Hotel a Columbus Circle, sono il complemento perfetto al menu asiatico stagionale dello chef Brandon Kida. I commensali gustano aragosta burro-poached con polenta, filetto di wagyu, etuvée di capesante in brodo di cocco, mentre la città scorre sotto.

Asiate
80 Columbus Cir.
New York, NY 10023
(212) 805-8881
mandarinoriental.com/newyork

The View

Al 48° piano sopra Times Square, The View è l'unico ristorante girevole di NYC. L'intero piano compie un giro completo di 360° ogni ora, regalando a ogni commensale un panorama in costante cambiamento. Piatti classici americani: petto di pollo saltato, filet mignon, quaglia grigliata. Menu prix fixe anticipato per il pubblico teatrale servito fino alle 18:30, lounge con buffet cena e cocktail fino a tarda ora.

The View
1535 Broadway
New York, NY 10036
(212) 704-8880
theviewny.com

Terrace in the Sky

Il ristorante in alto più a nord di Manhattan, Terrace in the Sky è il preferito per il pranzo dell'alta borghesia dell'Upper West Side. A un isolato dal campus della Columbia University, sala da pranzo, terrazza e Conservatorio belga vetrato offrono vista completa sulla città: a nord sui tetti di Harlem, a sud su Central Park fino a Midtown. Menu europeo: foie gras arrostito in padella, sogliola per due, carrè d'agnello neozelandese.

Terrace in the Sky
400 West 119th Street
New York, NY 10027-7194
(212) 666-9490
terraceinthesky.com

The Top of the Tower Restaurant at the Beekman Tower Hotel

I fortunati commensali a The Top of the Tower all'imbrunire possono guardare dritto a ovest e vedere il sole tramontare sui tetti di Midtown. Menu New American: strip steak con patate fingerling arrostite, salmone crosta rafano con crème fraîche, costolette brasate al burgundy con purè di sedano rapa. Sala da pranzo art déco con tavoli intimi per due e musica piano dal vivo la sera.

The Top of the Tower
3 Mitchell Pl.
New York, NY 10017
(212) 980-4796
thetopofthetower.com

Alma

Nel quartiere Carroll Gardens di Brooklyn, Alma offre belle viste su Lower Manhattan dalla sua posizione sull'East River. Menu messicano moderno: pollo con mole poblano, stufato pozole con medaglioni di maiale, mahi mahi arrosto con sfregio chipotle. Terrazza sul tetto riscaldata aperta tutto l'anno, solo giovedì-domenica in inverno. Nel 2009 ha ricevuto uno degli onori più ambiti del mondo gastronomico: una menzione nella Guida Michelin.

Alma
187 Columbia Street
Brooklyn, NY 11231
(718) 643-5400
almarestaurant.com