Ristoranti di Insalate a New York City
Secondo il censimento USA 2006, oltre 8 milioni di persone risiedono a New York City. L'area ha ospitato circa 48 milioni di turisti nel 2010. Milioni di clienti affollano gli eclettici ristoranti della città, alcuni preferendo cibi biologici e sani. Per chi conta calorie e grassi, NYC offre una manciata di ristoranti specializzati in insalate.
Chop't Creative Salad Company
Chop't Creative Salad Company gestisce sei ristoranti nell'area NYC, inclusi Union Square, Times Square, Financial District e tre a Midtown. Servizio al bancone, insalate self-service con oltre 25 condimenti e 50 ingredienti. Bonus: ogni 60 giorni Chop't offre nuove insalate stagionali. Serve anche insalate in wrap. Code lunghe all'ora di pranzo (11-13), ma staff numeroso ed efficiente riduce l'attesa.
Just Salad
Just Salad ha cinque ristoranti a NYC: Fashion District, Murray Hill, 30 Rockefeller Plaza. Offre zuppe, wrap, insalate dello chef e bar insalate con oltre 50 ingredienti. Lo staff prepara e trita l'insalata davanti a te. Include bar frozen yogurt. Per ecologisti: ciotole riutilizzabili in vari colori a 1$. Chi usa la ciotola riutilizzabile ha due condimenti gratis a visita.
Island Salad
Aperto in risposta alla mancanza di cibo sano ad Harlem, Island Salad si specializza in insalate e wrap biologici, con vasta scelta al bar insalate. Servizio al bancone, ingredienti caraibici: vinaigrette jerk, vinaigrette mango caraibico, tè freddo, bar bibite gourmet. Arredo colorato: mattoni a vista, luci incassate, pavimenti in legno, divani alti in legno. Patio esterno dietro il ristorante.
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