Ristoranti tedeschi nella California del Nord

Molti visitatori attratti da California del Nord per caratteristiche naturali: foreste redwood, spiagge con scogliere rocciose. Altri per San Francisco e attrazioni: cable car, Golden Gate Bridge. California del Nord ospita anche molte opzioni ristorazione origini diverse. Cibo tedesco forte presenza: ristoranti prominenti a San Francisco, Alameda, altre città.

Schroeder's

Tradizione San Francisco dal 1893. Terremoto 1906 distrusse ristorante, spostato in varie location negli anni. Cucina tedesca tradizionale. Menu pranzo: frankfurter sandwich, German meatloaf sandwich, wiener schnitzel, veal stroganoff. Più portate servite con: German potato salad o coleslaw, pane e burro tedesco, verdure vapore fresche. Menu cena più ampio: antipasti etnici (piatto salsicce, potato pancakes tedeschi). Piatti cena popolari: jäger schnitzel, tradizionale sauerbraten tedesco, goulash ungherese. Birre importate e nazionali.

Suppenkuche

Ristorante tedesco quartiere Hayes Valley, San Francisco. Aperto 1993 da ex graphic designer Monaco Fabrizio Wiest. Aperto 17-22 ogni sera cena; brunch 10-14:30 domeniche. Brunch: omelette, salsicce, uova, pancake, meatloaf. Piatti cena popolari: ravioli tedeschi, aringhe marinate, lonza maiale, manzo, medaglioni cervo, meatloaf, costolette maiale. Vini e birre importati Germania impressionanti.

Speisekammer

Ristorante tedesco Alameda, aperto 2002. Aperto pranzo/cena tutti i giorni eccetto lunedì. Bar: happy hour venerdì, sabato, domenica. Menu pranzo: potato pancakes, salsicce grigliate e crauti, trota affumicata, canederli. Menu bambini: porzioni mini (cotoletta maiale fritta, mini salsicce, mac&cheese tedesco, potato pancakes). Menu cena completo: insalate, antipasti, portate principali. Piatti in evidenza: salsicce maiale, pollo arrosto, salmone grigliato. "Recession menu": mezze porzioni piatti più popolari per crisi economica.