Come spedire un pacco con ghiaccio secco

Il ghiaccio secco è anidride carbonica solidificata. Si usa per spedire merci deperibili e mantiene il cibo completamente congelato fino a 48 ore in transito. La sua temperatura estrema ha il doppio del potere refrigerante del ghiaccio normale; si vende in blocchi a ~2 $/libbra. Man mano che si scalda, sublima: passa da solido a gas senza fase liquida, mantenendo asciutti contenuto e imballaggio.

Occorrente

• Scatola isotermica per spedizioni
• Ghiaccio secco
• Guanti isolanti
• Materiali da imballaggio

Istruzioni

1. Scatola isotermica. Preferibilmente polistirene spesso o uretano. Il polistirolo economico si rompe facilmente. La scatola non deve essere ermetica: deve sfiatare per far uscire il gas durante la sublimazione.
2. Quantità ghiaccio secco. 2,3-4,5 kg per ogni 24h di congelamento necessario. Più ghiaccio per contenitori >14 litri. Cercate rivenditori online; ritirate appena possibile prima dell'uso (sublima subito).
3. Imballaggio. Manipolate con guanti isolanti; contatto con la pelle causa ustioni da congelamento. Mettete il ghiaccio secco principalmente in alto nel pacco (salvo grandi quantità di cibo congelato: un po' anche in basso). Riempite gli spazi vuoti con chips da imballaggio o carta per rallentare la sublimazione.
4. Documentazione corriere. Poste, FedEx, UPS accettano spedizioni con ghiaccio secco, ma è materiale potenzialmente pericoloso: va dichiarato e potrebbe servire etichetta speciale.
5. Spedizione veloce. Overnight o express è la migliore opzione; attenzione a ritardi in weekend e festivi.