Ristoranti Polacchi a Seattle, Washington

A Seattle, Washington, ci sono molti ristoranti che servono cucina polacca. I piatti polacchi includono carni e verdure fresche, come pierogi, anatra con mele e makowiec, torta con semi di papavero. La cucina polacca combina influenze di molti paesi: francese, italiana, tedesca, ucraina, ebraica e asiatica.

PB Kitchen

PB Kitchen ha aperto nel 2003. Opera presso il centro comunitario della Polish Home Association, organizzazione non-profit polacca che promuove la cultura e difende i diritti degli immigrati polacchi e polacco-americani. Questo ristorante polacco di Seattle è riservato ai soci ed è aperto al pubblico solo due giorni a settimana. Il pubblico può cenare da PB Kitchen venerdì e domeniche. Per cenare, i non soci della Polish Home Association possono acquistare una tessera temporanea da 1 $. Si gustano piatti tradizionali: involtini di cavolo e patate, zapiekana cebula con ciescie e trippa di manzo. Assortimento di torte per dessert. PB Kitchen offre servizio catering tutto l'anno.

PB Kitchen
1714 18th Ave
Seattle, WA 98122 2741
206-322-3020
pbkitchen.com

George's Sausage and Delicatessen

George's Sausage and Delicatessen affumica molte varietà di carni in casa. Il ristorante polacco di Seattle serve anche insalate, zuppe e panini. Secondo Seattle Weekly, è aperto da più di 25 anni. Offre carni crude per preparazione casalinga e carni cotte da gustare subito. Servizio dine-in e takeout.

George's Sausage and Delicatessen
907 Madison Street
Seattle, WA 98104
206-622-1491

Piroshki Restaurants

Ci sono due ristoranti Piroshki nel centro di Seattle. L'azienda che li gestisce serve piatti polacchi dal 1994. Si specializzano in dessert, pasticcini e piroshki, piccoli ravioli ripieni salati o dolci. Servono oltre 20 tipi di piroshki. Varietà vegetariane: cavolo, carote e cipolle; broccoli e formaggio; funghi e cavolo. Di carne: manzo e formaggio; manzo, patate e formaggio; manzo e cavolo. Servono anche dessert: biscotti, torte e crostate.

Piroshki on 3rd
710 3rd Avenue
Seattle, WA 98104
206-322-2820
piroshkirestaurant.com

Piroshki on Madison
1219 Madison Street
Seattle, WA 98104
206-624-1295
piroshkirestaurant.com