Come visitare le cantine in Francia
Prima produttrice mondiale di vino, la Francia pullula di cantine nella sua splendida campagna. Oltre ad assaggiare vini d'annata, un wine tour regala scorci ben oltre il classico circuito Parigi-Louvre-Torre Eiffel.
Istruzioni (itinerario on the road)
Partenza: Bordeaux. Capitale enologica francese. Ogni giugno ospita un festival del vino di 4 giorni. Assaggia autentici Bordeaux all'Haut-Brion Château o al vicino Mission-Haut Brion, tra le cantine più celebri.
Sud-est: Provenza. Tour delle cantine lungo la Costa Azzurra, incluso Domaine Sainte Marie presso La Mole.
Nord: Valle del Rodano. Celebre per i rossi. Soggiorna all'Hostellerie Beau Rivage (4 stelle) affacciata sul Rodano.
Cuore della Francia: Borgogna. Visita la Côte de Or, dove nascono i migliori vini borgognoni.
Nord: Champagne. Patria ufficiale dello spumante. Scendi nelle cantine di Clicquot e Laurent Perrier. Ammira le cantine storiche, incluso un ex cava di gesso romana a Reims.
Ovest: Valle della Loira. Famosa per i bianchi. Oltre alle cantine, visita i tanti castelli reali e château della valle.
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