Come visitare le cantine della Willamette Valley

La Willamette Valley, presso Portland (Oregon), concentra i due terzi delle cantine e vigneti dello stato: oltre 200 aziende. È la regione enologica più importante dell'Oregon. Scopri la valle e goditi i piaceri del wine country.

Istruzioni

1. Conosci la storia. Le viti furono piantate negli anni '60 nonostante lo scetticismo sul clima freddo. Nel 1976 un Pinot Noir locale vinse una degustazione alla cieca contro competitor blasonati: l'Oregon divenne una capitale mondiale del Pinot Noir.

2. Soggiorna in B&B o hotel caratteristici. Molti alloggi sono nel cuore del wine country: ti immergi nell'atmosfera.

3. Pianifica il viaggio durante eventi speciali. La Willamette Valley Winery Association organizza eventi annuali su scala contea: musica live, cibo prelibato, vendite di vini a tiratura limitata.

4. Verifica gli orari. Alcune cantine aprono solo in certi periodi/giorni; molte solo su appuntamento.

5. Prenota tour in van/bus. Diverse compagnie offrono pacchetti: tour privati o auto-guidati con itinerario preimpostato.

6. Aggiungi altre esperienze. Musei, gallerie, ristoranti gourmet. Vedi la valle in mongolfiera: varie compagnie offrono il volo con opzioni fine dining.