5 ristoranti a cinque stelle a Philadelphia

Il casual e disordinato cheesesteak può essere una scelta alimentare popolare a Philadelphia, ma la città ospita anche alcuni ristoranti di livello mondiale a cinque stelle. Questi ristoranti offrono menu squisiti, ottime selezioni di vini e alcuni dei migliori chef del paese. Quando siete a Philadelphia, prenotate in uno di questi ristoranti top-rated.

Fountain Restaurant

Situato all'interno del Four Seasons Hotel su Logan Square, il Fountain Restaurant ha ricevuto elogi da critici gastronomici e riviste come "Bon Appetit". "Forbes Travel Guide" ha assegnato al Fountain Restaurant cinque stelle nel 2010.

Il ristorante serve un menu americano influenzato dalla cucina francese. Il Fountain serve colazione, pranzo e cena e offre anche un menu degustazione. La sala da pranzo è calda e accogliente, con candele su ogni tavolo, lampadari e elaborate composizioni floreali. Le grandi finestre offrono viste sulla Swann Memorial Fountain.

The Fountain Restaurant
1 Logan Square
Philadelphia, PA 19103
(215) 963-1500
fourseasons.com/philadelphia

Le Bec-Fin

Il ristorante francese Le Bec-Fin è un'istituzione di Philadelphia dal 1970. Ha ottenuto ripetuti massimi riconoscimenti, tra cui il premio AAA 5 Diamond e 5 stelle da Mobil. L'interno è stato rinnovato nel 2002 per assomigliare a un salone da pranzo parigino del XIX secolo.

Originariamente offriva solo un menu fisso a più portate, ma nel 2009 ha introdotto un menu à la carte. I clienti possono anche scegliere la Grande Dégustation, un pasto di otto portate preparato al momento. Il carrello dei dolci offre molte opzioni per gli amanti di torte e pasticcini. La torta signature è il Gâteau Le Bec-Fin, un genoise imbevuto di rum con mousse al cioccolato.

Il Bar Lyonnais, al primo piano, offre un contesto perfetto per chi cerca un pasto più casual ma comunque raffinato, o per chi desidera un buon bicchiere di vino o champagne.

Le Bec-Fin
1523 Walnut Street
Philadelphia, PA 19102
(215) 567-1000
lebecfin.com

Morimoto

Il ristoratore Stephen Starr ha aperto Morimoto, intitolato all'Iron Chef Masaharu Morimoto, chef executive, nel 2002. Morimoto attira clienti con i suoi omakase (menu degustazione a più portate). L'atmosfera è innovativa, con cabine illuminate a luci multicolori, pareti di bambù ondulate e un'estetica spaziale.

Lo chef Morimoto offre interessanti variazioni all'esperienza culinaria, come lo yosedofu, un antipasto di tofu preparato al vostro tavolo. Il resto del menu include interpretazioni uniche della cucina giapponese e un'impressionante selezione di sushi e sashimi.

Morimoto
723 Chestnut Street
Philadelphia, PA 19106
(215) 413-9070
morimotorestaurant.com