Ristoranti storici a Indianapolis
The Rathskeller
Il ristorante più antico di Indianapolis, ancora nel seminterrato dell'Athenaeum Building su East Michigan Street. Atmosfera da birreria di Monaco, cibo tradizionale tedesco con vecchi amici. Considerato il miglior ristorante tedesco dello Stato. Antipasti: funghi ripieni (formaggio cremoso, pancetta, erba cipollina, condimenti, provolone e parmigiano fusi). Secondi: Kassler Ripchen (carré di maiale affumicato con salsa mele, uvetta, noci, erbe); pollo grigliato limone-pepe marinato in olio, limone, aglio, grigliato, servito su riso selvatico saporito.
The Rathskeller
401 East Michigan St.
Indianapolis, IN 46204
317-636-0396
rathskeller.com
Historic Steer-In Restaurant
Istituzione dell'est side dai primi tempi come Harold's. Cibo semplice, ma nessun abitante di Indianapolis ha resistito alla tentazione. Scelta: drive-through, mangiare in loco, consegna. Piatto forte: Manhattan di tacchino o roast beef (carne alta, purè, gravy, verdura). Pollo fritto country (petto impanato con purè, gravy, verdura, panino). Chili su spaghetti con parmigiano e pane all'aglio. Servizio ottimo, prezzi modesti, cibo più sano del fast food.
Historic Steer-In Restaurant
5130 E 10th St.
Indianapolis, IN 46219-4399
317-356-0996
steerin.net/
Turner's Restaurant
"Elegante" è l'unico aggettivo per Turner's nell'historico Canterbury Hotel. Che tu viva a Indianapolis e lo scelga per occasioni speciali, o venga da fuori per una serata unica, non delude. Chef pluripremiati preparano a mano ogni piatto: piatti americani (carre d'agnello Colorado con ratatouille, relish mais dolce, purè aglio arrosto) e continentali (polenta croccante con spinaci saltati, funghi portobello arrosto, mele in vinaigrette melograno balsamico). Molto popolare: prenotazione vivamente consigliata.
Turner's Restaurant
123 South Illinois St.
Indianapolis, IN 46225
317-634-3000
canterburyhotel.com
