Ristoranti a Chinatown, Philadelphia
Come altre città nordamericane, Philadelphia ha un'enclave prominente di popolazione cinese-americana: Chinatown. Il quartiere si trova nel distretto Center City e ospita ristoranti specializzati in tutti i sapori autentici e tradizionali della cucina asiatica: vietnamita, birmana, malese, giapponese, indiana, thai, ma soprattutto cinese.
Yakitori Boy
Yakitori Boy porta l'esperienza culinaria giapponese a Chinatown. Piatti tradizionali come sushi presentati in stile tapas in un'atmosfera che evoca gli izakaya (pub giapponesi). Antipasti: zuppe soba, udon, ramen, miso, e appetizer familiari al palato americano come pollo teriyaki e wasabi shumai (ravioli di maiale al vapore). "Yakitori": melanzane, pelle di pollo, tentacoli di calamaro, colli di salmone grigliati su fiamma viva. Ampia scelta di roll sushi: classici tonno e salmone, ed esotici come golden roll (salmone, caviale, avocado) e chef roll (granchio, caviale, avocado, cetriolo).
Yakitori Boy
211 N 11th Street
Philadelphia, PA 19107
(215) 923-8088
yakitoriboy-japas.com
Lee How Fook
Lee How Fook significa "buon cibo per la bocca". Da oltre 20 anni è un punto fermo di Chinatown per cucina cinese. Menu: pollo, maiale, manzo, anatra, pesce, vegetariano. Chef's specials per incontri culinari unici: baby lobster Kung Pao, filetto di branzino, manzo all'arancia.
Lee How Fook
219 North 11th Street
Philadelphia, PA 19107
(215) 925-7266
leehowfook.com
Vietnam Restaurant
Appena dentro il perimetro di Chinatown, Vietnam Restaurant serve piatti popolari di pesce, carne e noodle del Vietnam. Zuppe di noodle: pho e vermicelli. Antipasti: ogni tipo di involtino primavera, gamberi, maiale, tofu vegetariano. Pollo al lime, anatra croccante, gamberi di fiume, curry di manzo tra i tanti piatti principali. Birre, cocktail, bevande vietnamite: caffè (ghiaccio/caldo) e Da Chanh (limonata vietnamita). Budini di riso per dessert.
Vietnam Restaurant
221 N. 11th Street
Philadelphia, PA 19106
(215) 595-1163
eatatvietnam.com
Banana Leaf Restaurant
Nel cuore di Chinatown, Banana Leaf prende il nome dall'ingrediente tipico della cucina malese. Fonde cucina malese e giapponese con influenze di altri paesi asiatici. Menu: antipasti e noodle fritti. Roti telur (pancake indiano tradizionale) con pollo e intestini di maiale croccanti tra gli antipasti. Noodle fritti: pad thai, seafood lo mein, Indian mee goring.
Banana Leaf Restaurant
1009 Arch Street
Philadelphia, PA 19107
(215) 592-8288
phillybananaleaf.com
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