La storia degli hotel ad Adelaide

Fondata nel 1836, la città di Adelaide, Australia, fu chiamata così in onore della moglie di Re Guglielmo IV d'Inghilterra. È la capitale dello stato dell'Australia Meridionale. I primi residenti di Adelaide non erano galeotti ma coloni liberi, attratti dalla promessa di ricchezza nelle industrie del rame, della lana o del grano. I primi anni della città videro anche un grande boom alberghiero.

Hotel

Molti hotel stavano sorgendo ad Adelaide per tutto il XIX secolo. Per esempio, il Globe Inn fu descritto nel giornale "Chronicle" il 6 febbraio 1864, e l'espansione del Brecknock Arms Inn di Adelaide fu riportata dal "Register" il 26 luglio 1866, secondo il Manning Index of South Australian History. L'indice mantiene un elenco di riferimenti alberghieri in pubblicazioni storiche e giornali.

Architettura

Il piano urbanistico per Adelaide, sviluppato a metà del XIX secolo, fu realizzato dal Col. William Light. Secondo il libro "Oasis in the Outback - Adelaide's Refreshing Architecture" di Nicolette Di Lernia, la visione di Light aiutò a radicare saldamente l'architettura di Adelaide, inclusi i suoi hotel, nel passato coloniale inglese della città.

Atmosfera

Geoffrey H. Manning scrisse nel libro "A Colonial Experience" che quasi ogni visitatore degli hotel di Adelaide degli anni 1860 beveva birra a cena. "Se avevate l'ardire di chiedere il tè sareste stati estremamente fortunati se l'aveste ottenuto, e se l'aveste ottenuto, fortunati se potevate berlo," scrisse. "Se bevevate acqua - e un viaggiatore saggio voleva conoscere la fonte dell'approvvigionamento idrico - sareste stati considerati eccentrici."

Lamentele

Manning citò le lamentele di un residente di Adelaide della fine del 1800 che era stufo dell'ubriachezza della città. "Ci sono troppi hotel qui," disse il residente. "Alcuni sono condotti in modo rispettabile; in altri, ogni arte è usata per indurre gli uomini a bere. I nostri giovani vengono trascinati alla distruzione a velocità ferroviaria."

Port Adelaide

Sembra che il vicino Port Adelaide, una città portuale che era in pieno svolgimento all'inizio del XX secolo, affrontasse problemi simili. Nel 1906, quindici dei 45 hotel della città persero le loro licenze per servire alcol.