Come decorare con mini nonpareil al cioccolato fondente

I nonpareil al cioccolato fondente sono dolciumi fatti di cioccolato amaro e cosparsi di guarnizioni zuccherate. Questi dolci sono deliziosi se gustati da soli, ma servono anche come deliziose decorazioni ornamentali per dessert. Sapere come decorare con i mini nonpareil al cioccolato fondente vi dà la capacità di creare torte, crostate, biscotti e altro dall'aspetto professionale con facilità. Che sia un'occasione speciale o un dessert casuale, la sua presentazione ne beneficia con i nonpareil.

Istruzioni

1. 1. Posizionate un singolo strato di torta 23x23 cm sul vassoio da portata. Può essere di qualsiasi forma o gusto.

2. 2. Spalmate uno strato di glassa spesso 0,5 cm sulla superficie superiore dello strato di torta. Posizionate il secondo strato di torta della stessa dimensione sopra lo strato glassato. Questo vi dà una torta a due piani. Scegliete una glassa di colore chiaro che fungerà da sfondo contrastante per i nonpareil.

3. 3. Glassate la superficie esterna della torta a due piani con la glassa rimanente. Glassate i lati e la parte superiore della torta con almeno 2,5 cm di glassa.

4. 4. Posizionate i mini nonpareil al cioccolato fondente uno accanto all'altro per creare un bordo intorno al bordo esterno dello strato superiore della torta. Ripetete lungo i lati della torta. Posizionate i nonpareil in miniatura sulla superficie della glassa tra i due strati attorno alla circonferenza della torta.

5. 5. Usate i mini nonpareil al cioccolato fondente per creare un disegno al centro della parte superiore della torta. Questi dolci tondi a goccia sono facili da disporre in disegni floreali e altre forme. Usate la vostra immaginazione per creare un punto focale sulla parte superiore della torta.