Come trovare una funnel cake
Un nastro di pasta fritta arricciata ricoperto da uno spesso strato di zucchero a velo, la funnel cake è uno snack preferito apprezzato da molti frequentatori di parchi divertimento o fiere. È un punto fermo nella Pennsylvania Dutch country e può essere comprata fatta fresca o come miscela in scatola da creare a casa. Le funnel cake presero il loro nome perché la pastella viene messa in un contenitore tipo imbuto che si apre per versare la pastella in un movimento circolare nell'olio caldo. Le funnel cake, sotto nomi diversi, possono anche essere trovate in altre parti del mondo, come in Finlandia dove è chiamata "tippaleipä".
Cose che vi serviranno
- Costo della funnel cake
- Prezzo dell'ingresso a evento o parco a tema, se applicabile
Istruzioni
Andate ai parchi a tema di Orlando, Florida. All'American Pavilion di Epcot Center, a un chiosco appena fuori il padiglione, si vendono funnel cake. Ci sono diversi topping disponibili oltre al tradizionale zucchero a velo. Agli Universal Studios in Florida, la Boardwalk Funnel Cake Company si trova nell'area di San Francisco del parco. Captain Pete's Island Eats di Sea World è il posto per mangiare funnel cake mentre suona musica calypso da isola.
Viaggiate nella Pennsylvania Dutch country della contea di Lancaster, Pennsylvania. Percorrete la Route 340 nella piccola cittadina di Bird-in-Hand. C'è un Farmer's Market che avviene nei weekend, e stagionalmente in certi giorni feriali. Funnel cake fresche sono disponibili.
Andate a una fiera statale. La più grande fiera statale negli USA è la Texas State Fair. Avviene annualmente da fine settembre a inizio ottobre. Funnel cake, fatte fresche, si trovano in almeno 10 stand in tutto il fairground. Alla Iowa State Fair in agosto, le funnel cake sono fatte da diversi venditori. Includono Arnold's Concessions, Benoit Concessions e Peterman. La California State Fair nota come "Big Fun" ha funnel cake offerte da Toucan Enterprises.
Mangiate funnel cake a New York City. Un certo numero di panifici e negozi specializzati creano la bontà zuccherata in alcuni dei borough. A East Village di Manhattan, andate a Le Zeppole Bakery al 328 E. 14th Street. Nella sezione Williamsburg di Brooklyn, le funnel cake si trovano da Raymund's Place. La Festa di San Gennaro, una fiera religiosa di strada fuori Mulberry e Canal streets, avviene a fine settembre. Per la somiglianza della funnel cake all'italiano "zeppole", entrambe si trovano dai venditori ambulanti, dove sono calde, unte e zuccherate.
Viaggiate in Finlandia per le celebrazioni del Primo Maggio il 1 maggio. Lì, potete comprare "tippaleipä", un simile alla funnel cake finlandese che è simile nel sapore. Viene mangiato con vino o "sima", una limonata con uvetta. Si può trovare in chioschi nei parchi cittadini come il Kaisaniemi Park di Helsinki.
