Ristoranti tedeschi vicino a Choctaw, Oklahoma

Dalla fine del XIX secolo, gli immigrati tedeschi sono stati una parte importante della cultura dello Stato dell'Oklahoma. La città di Choctaw, Oklahoma, situata nella regione centrale dello Sooner State, e la regione circostante ospitano diversi dei più importanti ristoranti in stile tedesco dello Stato. La città stessa è un'attrazione storica come prima città charter dello Stato.

Old Germany Restaurant

La cucina tradizionale tedesca è l'obiettivo dell'Old Germany Restaurant a Choctaw, Oklahoma, in attività dal 1976. I punti forti del menu includono arrosto bavarese, schnitzel di maiale e vassoio di salsicce miste. Altri piatti includono wiener schnitzel (vitello impanato), frankfurter rippchen (costine di maiale affumicate) e jäger schnitzel (petto di pollo impanato). Il locale è particolarmente noto per il suo Oktoberfest annuale, un evento di quattro giorni con musica tedesca dal vivo e cucina tradizionale tedesca come strudel di mele, salsicce affumicate e schnitzel.

Old Germany Restaurant
15920 se 29 st
Choctaw, OK 73020
405-390-8647
oldgermany.com

TapWerks Ale House & Cafe

A soli 22 minuti da Choctaw c'è il TapWerks Ale House and Cafe. Il locale è considerato la tap house più antica dello Stato e offre ventuno birre tedesche, diciassette delle quali servite alla spina. Il ristorante vanta anche una sala musica al piano superiore con musica dal vivo venerdì e sabato e un set acustico di musicisti locali il lunedì sera. Classici di ispirazione tedesca nel menu quotidiano includono bratwurst.

TapWerks Ale House & Cafe
121 E Sheridan Ave
Oklahoma City, OK 73104
405-319-9599
tapwerks.com

Ingrid's Kitchen

Situato a circa 25 minuti di distanza, nella vicina Oklahoma City, c'è il ristorante tedesco Ingrid's Kitchen. Offrendo cucina autentica e ricette del Vecchio Mondo, alcuni degli articoli di ispirazione tedesca offerti al ristorante includono wiener schnitzel, costolette di maiale affumicate, sauerbraten e polpettone fatto in casa. Il ristorante offre anche il suo menu di bratwurst, che spazia da bratwurst di vitello a bratwurst di maiale e manzo, nonché una selezione di panini tedeschi, tra cui fegatino, mortadella tedesca e gelbwurst (fatto con vitello). Il ristorante è aperto per colazione, pranzo e cena, e offre anche un brunch domenicale e un menu birra e vino. Il ristorante è stato presentato nel popolare show di Food Network "Diners, Drive-ins and Dives".

Ingrid's Kitchen
3701 N Youngs Blvd
Oklahoma City, OK 73112-7555
405-946-8444
ingridskitchen.com

Castle Falls Restaurant

Situato a 30 minuti di distanza, sempre nella vicina Oklahoma City, c'è il Castle Falls Restaurant, ospitato in un castello in stile europeo modellato su una fortezza del Vecchio Mondo. La struttura simile a un castello, in effetti, era una volta una residenza privata, e gli ospiti sono seduti nelle numerose stanze della casa. Aperto solo dal giovedì al sabato, e solo su prenotazione, il ristorante si specializza in cucina europea del Vecchio Mondo. I punti forti del menu includono un vassoio di salsicce tedesche, con bratwurst, knackwurst e salsiccia in stile polacco, wiener schnitzel, filetto di maiale e hähnchen schnitzel, fatto con pollo impanato. Un bar completo è disponibile, offrendo una selezione di birre tedesche importate.

Castle Falls Restaurant & Specialties
820 N Macarthur Blvd
Oklahoma City, OK 73127-5608
405-942-6133
castlefalls.com