Ristoranti indiani a Reston, Virginia

Reston, Virginia, è una comunità pianificata nell'area metropolitana di Washington, D.C. Fu fondata da Robert E. Simon nel 1964, che voleva creare una città autosufficiente dove le persone potessero vivere e lavorare e avere grandi spazi aperti per la ricreazione. Reston è ora una città di circa 60.000 persone, e ci sono molte attività e ristoranti nella zona, inclusi ristoranti indiani.

Mayuri Indian Cuisine

• Mayuri si trova in un distretto commerciale di Reston, vicino a un centro commerciale e al Reston Community Center. È aperto sette giorni a settimana per cena e offre anche un buffet pranzo giornaliero. L'ampio menu offre antipasti e portate principali sia del nord che del sud India. Portate tandoori, cotte ad alta temperatura in un forno di argilla indiano, sono disponibili con opzioni di carne come agnello, pesce e pollo. Alcune specialità del sud includono masala dosa, patate piccanti ripiene in una crepe di riso, e frittelle di lenticchie, chiamate vegetable uttapam. Mayuri ha diversi piatti biryani, fatti con riso basmati, carne o verdure. Il pane indiano, naan, è disponibile con aromi salati come cipolla o aglio, o come pane dolce con frutta secca, noci e uvetta. Il ristorante offre un menu dessert che include gelato al mango e gulab jalum, fatto con palline fritte di latte secco in sciroppo di zucchero.

Harvest of India

• Situato a circa due miglia a ovest di Reston nella vicina Herndon, Harvest of India è aperto tutti i giorni per pranzo e cena. Diversi antipasti sono disponibili, come masala chicken tenders e batata vada, che sono patate fritte mescolate con cumino e altre spezie. Oltre a piatti di carne con pollo, agnello o pesce, Harvest of India ha anche molti piatti vegetariani, tra cui navratan korma, fatto con frutta, noci e verdure in salsa crema, e il piatto di ceci e patate al curry chiamato aloo chole. Nove tipi di naan sono disponibili, così come contorni come mango chutney e insalata kachumber, fatta con cipolle, pomodori, carote e cetrioli in dressing al limone. Opzioni dessert includono pista kulfi, gelato alla vaniglia fatto in casa con pistacchi, e il tradizionale budino di riso indiano chiamato kheer. Harvest of India è disponibile per takeout, consegna e catering.

Charcoal Kabob

• Charcoal Kabob è anche a Herndon, entro due miglia da Reston. Fedele al nome del ristorante, la specialità della casa sono i kebab, pezzi di carne e verdure su uno spiedino, grigliati su carbone di hickory. Opzioni di carne per i kebab includono agnello, manzo macinato condito, pollo e filetto di manzo. I kebab sono serviti con insalata, riso basmati, pane tandoori e un contorno di curry di verdure. Tre tipi di curry di pollo piccante sono anche disponibili come portate principali. I clienti possono ordinare portate di pollo o agnello per due servite in kaharies, pentole larghe spesso usate nella cucina indiana. Charcoal Kabob serve anche wrap e gyros. Il ristorante è aperto sette giorni a settimana per pranzo e cena.