Ristoranti Indiani in Connecticut: Namaste India, Kolam, Bombay Olive

Secondo sondaggio 2009 Mintel group, cibo indiano vale 40 milioni $ quota mercato etnico USA. Popolarità cibo, musica, film indiani in costante ascesa da decenni. Diversi stati, incluso Connecticut, ospitano vari locali con cucina indiana.

Namaste India: Southington, Street Food Style

Namaste India Southington, CT, menu indiano vasto: antipasti "chaat" stile venditori ambulanti tradizionali. "Bhel Poori" puff di riso con salsa dolce o samosa patate/piselli verdi. Secondi: curry pollame vari, delicacie agnello (chicken tikka masala, lamb rogan josh, lamb vindaloo). Pesce: shrimp tandoori masala, fish curry aglio/cipolle.

Namaste India
151 Queen St.
Southington, CT 06489
Tel: 860-863-5810
Sito: namasteindiact.com

Kolam Restaurant: Newtown, Tandoori e Cocktail

Kolam Indian Cuisine Newtown, CT: dine-in e take-out pranzo/cena giornaliero. Antipasti: "Ragada Patties" (patate speziate + tamarindo/yogurt), kebab agnello tritato piccante. Varie opzioni pranzo/cena da forno tandoori: vegetariano "Hariyali Kebab" (formaggio fatto in casa), medley pollo/agnello/gamberi "Panchrang Kebab". Cocktail ricette della casa, carta vini ampia.

Kolam Restaurant
316 South Main St.
Newtown, CT 06470
Tel: 203-426-7143
Sito: kolamrestaurant.com

Bombay Olive: West Hartford, Fusion Indo-Americana

Bombay Olive West Hartford fonde cucina indiana e americana pranzo/cena giornaliero. Buffet pranzo all-you-can-eat 7/7. Antipasti: insalate greche/cesare, ali pollo cotte/fritte, chowder vongole Cape Cod. Secondi indiani: Bombay olive biryani (pollo/agnello/gamberi), chicken tandoori bone-in, lamb chili karahi, stir-fry vegetariano. Bar completo: birre/vini nazionali/importazione.

Bombay Olive
450 South Main St.
West Hartford, CT 06110
Tel: 860-561-3000
Sito: bombayolive.com