Ristoranti Indiani a Houston, Texas

Houston è la quarta città più grande d'America e casa di migliaia di immigrati da ogni angolo del globo. Di conseguenza, la scena ristorativa di Houston è incredibilmente diversificata, offrendo ogni sorta di cucine regionali ed etniche. Il cibo indiano abbonda a Houston e non avrete problemi a trovare un buon ristorante indiano, che cerchiate semplice takeout o ristorazione gourmet. La maggior parte dei migliori ristoranti indiani si trova downtown, ma ce ne sono molti sparsi per la città e nei sobborghi periferici.

Shiva

Shiva è in cima alle liste dei migliori ristoranti indiani di Houston da quando aprì nel 1990. Spinti dalla passione per la cucina indiana autentica e l'eccellente servizio, chef e camerieri di Shiva presentano cibo che riflette la diversità della cucina indiana. Iniziate con un antipasto di fritti pakora di verdure, cubetti di paneer tikka cotti in spezie saporite o dadini di pollo in salsa tamarindo agrodolce. Piatti principali includono una varietà di classici piatti indiani di carne e pesce come spicy chicken vindaloo con pomodori e patate, lamb shahi korma cotto in salsa zafferano e anacardi e shrimp masala cotto in curry speziato di pomodori, cipolla, zenzero e aglio. Il buffet pranzo di Shiva vi fa assaggiare una vasta gamma di piatti per soli 9,95 dollari.

Shiva
2514 Times Boulevard
Houston, TX 77005
713-523-4753
shivarestaurant.com

Bombay Brasserie

Il proprietario Narin Sehgal realizzò il sogno di una vita aprendo questo affermato ristorante di Houston. Lavorando con lo chef talentuoso Krishan Sardana (ex del famoso Bombay Palace di New York), Sehgal presenta un menu diversificato di ricette dall'India del Nord. Assaggiate un'ampia gamma di carni cotte in forno tandoor — un forno a fossa fatto di argille speciali e leganti naturali — inclusi gamberoni jumbo bianchi, lombi d'agnello freschi, pollo primaverile e cubetti di pesce marinati in yogurt, spezie indiane, zenzero e aglio. Altri piatti includono lamb vindaloo piccante, chicken saagwala cotto con spinaci e spezie e mushroom matar cotto con piselli verdi, pomodori e panna. Bombay Brasserie offre anche oltre mezza dozzina di tipi diversi di naan, il pane piatto tradizionale indiano.

Bombay Brasserie
2414 University Boulevard
Houston, TX 77005
713-355-2000
thebombaybrasserie.com

Mayuri

Chiamata come la parola hindu per pavone, uccello nazionale dell'India, questa piccola catena indiana ha tre sedi a Dallas, St. Louis e Houston. Il popolare buffet di Mayuri è servito tutti i giorni 11:00-15:00 e permette di assaggiare una vasta gamma di specialità indiane dal nord e sud India inclusi antipasti, insalate e dessert. Il menu cena di Mayuri è piuttosto esteso e include dozzine di piatti tandoori kebab, diversi tipi di naan e altri prodotti da forno, biryani con scelta di verdure, pollo, agnello o gamberetti e anche alcuni piatti fusion indo-cinesi con noodles e riso fritto. Accompagnate il pasto con un fresco mango lassi o altra bevanda indiana autentica.

Mayuri
5857 Westheimer Road
Houston, TX 77057
713-975-6565
mayuri.com