Ristoranti brasiliani a Houston, Texas
Houston, Texas, è una città grande ed emozionante, piena di attività per ogni età e interesse. Inoltre, con le sue dimensioni, Houston non ha certo carenza di ristoranti — nemmeno per una cucina di nicchia come quella brasiliana. Se cercate una tradizionale churrascaria brasiliana, visitatori e locali troveranno che Houston ha opzioni.
Nelore Churrascaria
Nelore Churrascaria, una steakhouse brasiliana a Houston, ha un aspetto rustico con tavoli coperti da tovaglie bianche. L'arredamento è elegante ma l'atmosfera sia casual che accogliente. Il funzionamento di Nelore è quello di una tradizionale steakhouse brasiliana: a prezzo fisso, c'è un buffet di insalate all-you-can-eat e porzioni illimitate di carne. Al buffet di insalate, oltre agli ingredienti per l'insalata, ci sono antipasti freddi come il tabulé e opzioni calde come la yucca fritta. I gauchos girano con spiedini di tagli di carne appena grigliati così i clienti possono scegliere quali tipi di carne e quanta ne vogliono. Le scelte includono manzo, maiale, pollo e agnello. C'è anche una lista vini pensata per accompagnare tutte le diverse carni. Le prenotazioni sono consigliate e si possono fare per telefono o sul sito web.
Nelore Churrascaria
4112 Montrose Blvd.
Houston, Texas 77006
713-395-1050
nelorechurrascaria.com
Fogo De Chão
Fogo De Chão è una catena internazionale di steakhouse brasiliane di lusso. Aperta per pranzo e cena, questa sede a Houston ha murales alle pareti, un buffet di insalate di 30 voci e 15 diversi tagli di carne. La carne è preparata su un fuoco a cielo aperto e portata ai tavoli su spiedini. Le carni in stile churrasco includono manzo, maiale, pollo, agnello e salsiccia. I prezzi per un pasto sono fissi ma più economici per i bambini sotto i 10 anni o per chi si limita al buffet di insalate (che può essere un'opzione vegetariana piuttosto sostanziosa). C'è anche un bar completo, che serve drink tradizionali brasiliani come la caipirinha, e un menu dolci che vale la pena provare — provate la crema di papaya.
Fogo De Chão
8250 Westheimer Road
Houston, TX 77063
713-978-6500
fogodechao.com
Emporio Brazilian Cafe
Se cercate un pasto brasiliano diverso da una churrascaria in stile Brasile meridionale, l'Emporio Brazilian Cafe potrebbe essere la destinazione. Il menu qui ha antipasti come yucca fritta e salgados — pasticcini ripieni di formaggi e carni. Per i piatti principali, ci sono piatti tradizionali brasiliani come la feijoada — uno stufato di fagioli neri e carne salata — lo strogonoff brasiliano e il Bobo de Camarao — gamberi e verdure saltati in yucca, latte di cocco e olio di palma, il tutto in porzioni molto generose. Per i vegetariani, c'è un vassoio con verdure grigliate, cavolo riccio, yucca e riso. Emporio Brazilian Cafe ha anche un menu bambini e offre take-out.
Emporio Brazilian Cafe
12288 Westheimer Drive #210A
Houston, TX 77077
281-293-7442
brazilian-cafe.com
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Stati Uniti
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