Ristoranti a Las Vegas con Cucina a Vista

Più di 30 milioni di persone all'anno scelgono Las Vegas come destinazione di vacanza, specialmente il tratto di 6,7 km noto come The Strip. I visitatori vengono da tutto il mondo per godersi il gioco d'azzardo della città, così come i suoi alloggi e ristoranti di livello mondiale. Per chi desidera un'esperienza culinaria più personalizzata, molti ristoranti di Las Vegas offrono cucine a vista, più comunemente note come chef's table.

Alex

Situato al Wynn Las Vegas, Alex, guidato dallo chef executive Alessandro Stratto, offre ai commensali cucina ispirata alla Costa Azzurra francese. Il ristorante con due stelle Michelin offre un menu degustazione multi-portata con piatti come gamberi Carabinieri croccanti e sgombro spagnolo con crosta di brioche. Menu vegetariani e vegani disponibili su richiesta.

Mix

Situato sul tetto di THEhotel at Mandalay Bay, Mix propone cucina francese contemporanea dal chef di fama mondiale Alain Ducasse. Cenando al tavolo dello chef, i clienti hanno una vista completa della cucina da un lato e spettacolari vedute di Las Vegas dall'altro. Punti salienti del menu di Mix includono branzino saltato, filetto mignon Rossini e aragosta arrosto al curry.

Emeril's

Lo chef executive Emeril Lagasse offre i suoi piatti distintivi, gamberi BBQ stile New Orleans e torta alla crema di banana con crosta di banana, nel suo ristorante omonimo all'MGM Grand Hotel & Casino. I clienti in cerca di un'esperienza culinaria informale apprezzeranno la cucina cajun di Emeril in un'atmosfera rilassata che ricorda Bourbon Street a New Orleans.

Aquaknox

Situato nel lussuoso Venetian, Aquaknox vanta un menu con pesce fresco volato da tutto il mondo ogni giorno. I commensali possono gustare la zuppa signature a base di pomodoro e zafferano dello chef Tom Moloney, composta da aragosta, gamberi, John Dory, vongole e cozze, cenando al tavolo dello chef.

Nob Hill Tavern

Lo chef executive Josh Crain raccomanda i lobster roll stile New England, fonduta di formaggio classica e sandwich di maiale tirato BBQ al ristorante Nob Hill Tavern di Michael Mina, situato all'MGM Grand Hotel & Casino. Nob Hill offre cucina da taverna americana in un contesto business-casual.

Table 10

Table 10, un altro ristorante di Las Vegas dello chef celebre Emeril Lagasse, offre ai clienti ristorazione informale godendo piatti di livello mondiale. Il menu si specializza in cucina classica americana, inclusi capesante del Maine scottate, muffuletta di gamberi di fiume e filetto di maiale prime. Una finestra in cucina si affaccia dal Palazzo sulla Las Vegas Strip.