Corsi di cucina in Australia

Australia può essere conosciuto per barbecue e birra , ma è anche un melting pot per l'arte culinaria . A causa di influenze vicine da Thailandia , Giappone e Indonesia , moderna cucina australiana è una fusione di sapori . Non è una sorpresa che ci sono moltitudini di scuole di cucina e corsi offerti in tutto il paese , dove gli chef alle prime armi e professionisti possono affinare le loro abilità . Queensland

James St. Cooking School a Brisbane è superiore al St James mercato nella valle di Fortitude . Lezioni private sono disponibili , così come un calendario insieme di corsi che coprono argomenti come competenze coltello , cucina australiana moderna , curry del mondo , e degli stock e Salse . Le lezioni sono condotte tramite dimostrazione, in gruppi, o hands-on lezioni. Classi costare fino a $ 160AUD , e maggiori informazioni sono disponibili sul http://www.jamesstcookingschool.com.au/default.htm
New South Wales

Sydney Seafood School, che si trova in Fish Markets di Sydney , tiene corsi di approfondimento sulle tecniche di preparazione di pesce . Più di 12.500 studenti all'anno frequentano queste classi , guardare dimostrazioni e lavorano in gruppi di cinque per ricreare i piatti indicati . Le lezioni sono disponibili per tutti i livelli e durano da due a quattro ore. I costi variano da $ 80 a $ 145 Dollari australiani (AUD ) . Ulteriori dettagli sulla Scuola di pesce si possono trovare sul http://www.sydneyfishmarket.com.au/SeafoodSchool/AboutSSS/tabid/82/Default.aspx
Australian Capital Territory

cucinare coordina è la principale scuola di cucina di Canberra , che offre una vasta gamma di corsi ed eventi. Sono programmati per presentare le classi sugli alimenti dell'Europa dell'Est , Pizza- making e Paella chef di spicco Canberra e in tutta l'Australia . C'è anche un Uomo- sola classe , chiamata " Blokes in cucina ", concentrandosi su metodi di cottura barbecue per le bistecche e frutti di mare . Le lezioni durano circa tre ore e costano fino a $ 70AUD . Il suo sito web è
Western Australia

Il Larder , a Margaret River, è una scuola di negozio al dettaglio gourmet e cucina . Chef Andrea Ilott ha oltre 20 anni di esperienza ed è conosciuto per le sue tecniche innovative . Le classi sono non più grande di 11 persone , e prenotare in fretta . Essi si svolgono in un ambiente caffè in cucina dimostrazione e accordi possono essere presi per i vegetariani . Le lezioni costano $ 80 a $ 90AUD , e il sito orario delle lezioni è http://www.larder.biz/pdfs/cookingclass_sch.pdf
Victoria

Chef Tony Tan del scuola di cucina di Melbourne , la illimitato cucina Società , si è classificata tra i primi 17 al mondo da " How To Spend It ", la rivista del Regno Unito Financial Times ' nel 2007. Da allora , è rimasto popolare, con hands-on workshops tenuti da chef in visita . La illimitato Cuisine Società ha l'accento sui prodotti alimentari asiatici , offrendo classi come Zafferano & Spice e Sichuan Sapori . Le classi vanno da marzo a novembre e variano in prezzo da $ 85 a $ 250AUD . Vedere il sito web all'indirizzo http://www.tonytan.com.au/
South Australia

La Scuola di Cucina Rosa Matto in Adelaide attinge patrimonio italiano dello chef come nonché attingendo influenze provenienti da paesi come la Corea e la Turchia . Barista classi sono disponibili , e lo chef Rosa Matto tiene anche corsi per le feste di compleanno dei bambini . Classi One - time costano circa $ 80AUD , mentre le classi concrete che soddisfano più volte può costare fino a $ 330AUD . Lezioni pratiche richiedono ai partecipanti di portare un grembiule e un set base di coltelli. Maggiori dettagli sono disponibili a http://www.rosamatto.com/home.html