Scuole di South African cucina
warrant cucina sudafricana anni di studio . E ' una ricca miscela di cucina etnica da tutta l'Africa e il mondo , le tecniche e sapori da tutto il mondo dai Paesi Bassi a pre -coloniale India derivanti . Mix che background multiculturale con secoli di storia evidente nei vigneti tentacolare del Garden Route , e hai trovato il paradiso epicurea alla punta dell'Africa . Quale posto migliore poteva esserci per imparare a navigare un tagliere ? Relish African
Con una pletora di innovativi corsi di cucina e tour culinari in offerta, African Relish è senza dubbio la destinazione culinaria più progressista in Africa australe . I corsi sono spesso focalizzati sulla cucina locale Karoo e coinvolgono prodotti indigeni , ma la scuola è profondamente informati da tecnica classica . Appositamente programmati , eventi stagionali sposare la scuola di cucina con attività all'aperto , come il cicloturismo e il festival d'oliva locale. Relish studenti africani soggiornano in alberghi splendidamente arredate - con cucine complete , naturalmente
africana Relish34 Chiesa StreetPrince Albert 6930South Africa +27-023-541-1381 africanrelish.com
Kilzers . Nozioni di base di cucina
Meglio conosciuto per le eccellenti corsi di livello base e la chimica esilarante del team di insegnamento marito - e - moglie , la scuola " KKB " sottolinea la maestria culinaria con una ricca dose di comicità . Kilzers Nozioni di base della cucina è stato un fiocco Garden Route per un decennio . Le classi sbagliano pesantemente sul lato del vino e del divertimento , ma riescono ancora a dare istruzioni eminentemente utile per i neofiti e gli epicurei simili .
Kilzers Kitchen BasicsNo 3 e 5 Roos Bolton CrescentKnysna HeightsKnysna 6571South Africa +27 082-857 - 3169kkbcooking.co.za
Wickedfood
dall'altra parte del paese - Johannesburg - c'è Wickedfood . C'è abbastanza varietà in programma di fare qualsiasi spatola - possessore felice , se la raccolta di nuove idee per i pasti di tutti i giorni o in vena di creare qualcosa di veramente spettacolare . Il corso degli studi è nulla da annusare , dopo tutto , gli studenti preparano non meno di sei piatti per classe . Il vino è incluso con le classi serali . Chef celebrità internazionali fanno apparizioni comuni in programma .
Wickedfood Cooking SchoolThe Square Shopping Centre4th FloorSunninghill 2055South Africa + 27-011-705- 2616wickedfood.co.za
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