I migliori ristoranti di Honolulu, Hawaii

Le Hawaii offrono un assortimento di ristoranti casual e fine dining. La maggior parte offre location oceanfront dove i commensali possono contemplare il Pacifico mentre gustano le migliori cucine dell'isola. Con così tante scelte culinarie, specialmente a Honolulu, è difficile decidere quale sia quella giusta. Tuttavia questi favoriti dell'isola godono di ottime recensioni e chef acclamati, per garantire che i migliori cibi siano sperimentati da locali e visitatori.

Roy's

Ci sono più di 33 ristoranti Roy's nel mondo, 25 negli USA, uno in Giappone e Guam, e sei alle Hawaii, ma il primo Roy ha avuto origine nel 1988 a Honolulu. La fusione hawaiana di Roy's offre cucina europea e asiatica combinata con un'esperienza fine dining. Il ristorante dispone di una spaziosa sala da pranzo, un'area lounge e la signature open kitchen di Roy's per viste complete sulla cucina. Lo chef Roy Yamaguchi ha creato un menu usando ingredienti freschi e lo serve in una presentazione artistica come il tonno ahi croccante al triplo pepe e il pollo cinese al vapore allo zenzero; due dei piatti più popolari di Roy's.

Roy's
Hawaii Kai Corporate Plaza,
6600 Kalanianaole Hwy
Honolulu, HI 96825
808-396-7697
roysrestaurant.com

Orchids

Godetevi viste sull'oceano e fiori tropicali combinati con piatti culinari premiati a Orchids, che serve colazione, pranzo e cena. Il brunch domenicale di Orchids, tuttavia, è il pasto più popolare servito, ed è stato nominato "Oahu's Best Brunch" da Honolulu Magazine, con stazioni di pasticcini, frutta, portate calde, pesce fresco, zuppe, insalate e dessert. Piatti speciali durante pranzo e cena includono sashimi di ahi scottato e onagi al vapore in stile orientale, che possono essere completati dai suoni dell'occasionale band dal vivo del ristorante.

Orchids
Halekulani Hotel
2199 Kalia Rd
Honolulu, HI 96815
808-923-2311
halekulani.com/dining/orchids

Hoku's

Hoku's al The Kahala Hotel & Resort offre un'innovativa fusione di cucina hawaiana, asiatica ed europea. Ingredienti freschi vengono versati in ogni piatto usando un mix di prodotti locali e importazioni. Il menu propone signature favorites come il Salmone della Nuova Zelanda pan-seared, l'Astice del Maine burro-poached e il Carré di agnello del Colorado croccante al sale, generosamente intagliato al tavolo. Ogni tavolo in questo ristorante multi-livello offre viste terrificanti per completare l'esperienza culinaria, poiché la posizione beachside di Hoku's regala agli ospiti viste panoramiche sull'Oceano Pacifico. I commensali possono anche godere viste sulla open kitchen, con wok infuocati, forni a legna e una griglia a legno di kiawe.

Hoku's
Kahala Hotel & Resort
5000 Kahala Ave
Honolulu, HI 96816
808-739-8780
kahalaresort.com