Quanto costa mangiare in Spagna

Nei paesi mediterranei, il costo del cibo dipende da quanto segui i circuiti turistici. In Spagna, colpita duramente dalla Grande Recessione, la differenza è marcata. Una brocca di sangria su Las Ramblas (Barcellona) costa $50-65 (€40-50), ma in una traversa laterale sangria fresca costa pochi dollari. Prezzi alla data di pubblicazione (cambio €1 = $1,31); verifica tasso attuale prima di partire: fluttua molto, rendendo il cibo più o meno costoso.

Colazione

Spagnoli iniziano semplice: café con leche (caffè forte + latte, tipo latte italiano) + dolce. In Catalogna: pan amb tomaquet (pane tostato + pomodoro grattugiato). In caffè tipico di quartiere, anche in grandi città: bevanda calda + dolce ≤$4 (€3). Se servizio al tavolo o patio su piazza scenografica: prezzo raddoppia. Succo arancia fresco (staple nei bar) o succhi premium: $2,50-4 (€2-3). Combo bevanda+dolce+succo: $2,50-5 (€2-4) in orario colazione.

Pranzo

Bocadillos (panini): $2,50-6,50 (€2-5). Quelli ≥$6,50 (€5) = turistici, qualità inferiore. Tapas: $1,30-4 (€1-3) cadauna. Attenzione: non confondere con raciones (porzioni grandi, $8-25 / €6-20). Menú del día (menu del giorno) su lavagne fuori ristoranti a mezzogiorno: $10,50-23,50 (€8-18). Nato come pranzo economico per operai che non tornavano a casa; ora include più portate, acqua, vino, caffè. Menu pranzo ristoranti fini: prezzi simili a cena.

Cena

Pasto più costoso. Tapas crawl (tapas hopping): 1-2 tapas in vari bar fino a sazietà. €15-20 a testa con bevande; €8-10 se parsimoniosi/poco appetito. Ristorante medio: raciones prezzi pranzo, antipasti €4-8, portate principali €12-25. Auto-catering: supermercati offrono cibi pronti/surgelati per cena x2 a €5-10.

Spuntini

Tapas al bar o dolci al caffè = spuntini tipici. Tapas bar aperti tutto giorno (anche se vuoti pomeriggio). Crocchette a pochi euro; birra piccola/vino $1,30-2,50 (€1-2) + tapa gratis. Caffè aperti pomeriggio (chiudono verso cena), prezzi costanti. Churros con cioccolata calda: $4-6,50 (€3-5) secondo fama locale.