Cibo da portare in campeggio

Il campeggio è un passatempo apprezzato da famiglie e da chi ama stare all'aria aperta. Mentre si presta molta attenzione a cosa mettere in valigia, quali vestiti portare e dove campeggiare, attenzione va data anche a che cibo portare e come e quando prepararlo.

Considerazioni

Nel considerare che tipo di cibo portare in campeggio, tieni a mente che portare quanti più alimenti non deperibili possibile aiuterà a ridurre sprechi e cibo marcito. Date le probabili risorse limitate di ghiaccio e frigoriferi, se porti articoli non deperibili come conserve o cibi essiccati a lunga conservazione, c'è meno rischio di deterioramento. Anche se può essere impossibile non includere alcuni cibi deperibili, dovresti pianificare i pasti di conseguenza così che carne e latticini vengano consumati per primi o entro 24 ore. Cibi facili da preparare e pronti da mangiare sono anche essenziali per rendere la preparazione più facile per i campeggiatori e il cuoco.

Tipi

I migliori tipi di cibo per il campeggio sono quelli facili da preparare, conservare e cucinare riducendo il rischio di deterioramento. Cibi preconfezionati come torte e biscotti, insalate fredde e casseruole che includono insalata di patate, cavolo e miscele di pasta, oltre a zuppe preparate in anticipo sono un modo facile per avere pasti pronti in campeggio. Conservarli in contenitori di plastica ermetici così da poterli riscaldare facilmente dopo è un ottimo modo per implementare cibo pronto in campeggio. Carni crude e latticini possono essere comodamente confezionati in sacchetti di plastica sigillati o contenitori e tenuti in frigoriferi fino alla cottura, ma vanno tenuti sotto ghiaccio o in frigo fino all'uso. I cibi in scatola sono popolari per il campeggio. Fagioli, mais, altre verdure e zuppe si aprono con l'apriscatole e si scaldano sul fuoco comodamente e facilmente.

Tempistica

Permettiti di pianificare i pasti del viaggio fino a due settimane prima della partenza per assicurarti che nessun cibo venga dimenticato. Se le ricette richiedono specificamente latticini o carne, considera il tempo in cui il cibo si deteriora o resta fresco e implementa questo in quando il cibo sarà servito. Per esempio, una lattuga fresca può durare solo pochi giorni se esposta a diverse condizioni meteo.

Funzione

Portare il cibo giusto in campeggio serve a mantenere freschezza, portabilità e comodità. Poter afferrare velocemente gli articoli e cuocerli su una fonte di calore è un modo facile per essere efficienti col tempo e meno spreconi col cibo in campeggio. Portare contenitori adeguati per tenere cibo e avanzi ermetici è un buon modo per mantenere il cibo fresco prima e dopo la cottura al campo. Portare cibi portatili come barrette di granola, trail mix e sacchetti di snack tipo pretzel sono anche ottimi modi per fornire cibo e snack freschi, buoni ed energetici. La comodità di avere cibo pre-preparato come hamburger in polpette o altra carne pre-cotta è anche un modo per risparmiare tempo nella preparazione in campeggio rendendo i pasti più portatili e facili da preparare con servizi limitati rispetto a casa.

Effetti

Portare cibo in campeggio si trasforma in un modo economico e produttivo per godersi una vacanza avendo allo stesso tempo un pasto cucinato in casa. Il campeggio rustico che non coinvolge elettricità o acqua richiede cibo portato da casa o dal negozio che possa essere cucinato facilmente e correttamente su fuoco aperto o griglia, metodo popolare ancora oggi praticato.