Storici ristoranti in grattacielo a New York City

Anche se New York City ha uno degli skyline più famosi al mondo, ha sorprendentemente pochi ristoranti situati nei grattacieli. Negli ultimi anni quell'elenco si è ulteriormente accorciato con la distruzione del flagship Windows On the World del World Trade Center nel 2001 e la chiusura del Rainbow Room nel 2009. Per fortuna ci sono ancora alcuni ristoranti dove sia turisti che newyorkesi possono mangiare bene seduti tra le nuvole.

The View

Probabilmente il ristorante in grattacielo più famoso di Manhattan, The View è un ristorante girevole situato al 48° piano del Marriott Marquis Hotel nel cuore di Times Square. Anche se è innegabilmente turistico e il cibo non vincerà premi, c'è qualcosa di magico nel ruotare di 360 gradi sopra la città lontano dal trambusto sottostante. Gli ospiti possono gustare classici americani come un filet mignon da 200g, carré d'agnello e una costoletta di maiale Berkshire. Il lounge offre un buffet cena incluso un assortimento di formaggi artigianali della regione.

The View
1535 Broadway
48th Floor
New York, NY 10036
212-704-8880
theviewny.com

Asiate

Un classico contemporaneo è nato quando Asiate ha aperto al 35° piano del Time Warner Center a Columbus Circle, direttamente adiacente a Central Park. Parte del Mandarin Oriental Hotel, Asiate offre alta cucina fusion franco-giapponese in un ambiente incontaminato. Lo Chef de Cuisine Brandon Kida propone piatti creativi come "Buckwheat and Eggs", noodles soba, caviale osetra e crema wasabi. Un duo di manzo Wagyu, incluso sia filetto che costata, è un altro punto forte del menu. Dopo cena goditi un martini sapientemente mescolato nell'altrettanto straordinaria lobby lounge del Mandarin Oriental.

Asiate
80 Columbus Circle
35th Floor
New York, NY 10023
212-805-8881
mandarinoriental.com/newyork

Alma

Una scelta più eccentrica per un ristorante sul tetto si trova dall'altra parte dell'East River a Brooklyn, ma la vista è pura Manhattan. Alma, situato nel grazioso distretto Columbia Street Waterfront, offre cibo messicano con una vista del tramonto senza ostacoli sullo skyline di New York. Goditi classici come pollo al mole e poblanos ripieni oppure vai sul nuovo con i tacos di tofu marinati in achiote e succo di lime.

Alma
187 Columbia St.
Brooklyn, NY 11231
718-643-5400
almarestaurant.com