Churrascaria brasiliane in Rhode Island

Man mano che le offerte etniche diventano sempre più diffuse negli Stati Uniti, lo sono anche offerte etniche più nuove e oscure che prima non erano disponibili. Una di queste è la churrascaria brasiliana. Le sue caratteristiche emersero nei primi anni dell'800, quando gli immigrati europei arrivarono in Brasile e divennero rapidamente abili nell'allevamento e nella gestione del bestiame. Cucinavano grandi porzioni di carne sul fuoco in uno stile chiamato churrasco. Le diverse carni cotte venivano poi servite a ogni persona.

Rodizio Steakhouse

Rodizio Steakhouse, situato a North Providence, fonde sapori e spezie italiane con la cottura stile churrasco del Brasile. Rodizio cucina manzo, agnello, maiale e pollo in diversi stili e poi li passa ai commensali. I dipendenti di Rodizio girano per il ristorante offrendo continuamente più carne di quella che preferisci e non smettono finché l'ospite non è sazio.

Rodizio porta i tagli di carne ai commensali su spiedini e offre i pasti a un prezzo fisso, tutto ciò che puoi mangiare. Rodizio ospita anche The Entourage Room, un lounge e sale per feste private che possono essere affittate. Si consiglia la prenotazione.

Rodizio Steakhouse
1195 Douglas Ave.
N. Providence, RI 02904
401-354-8411
rodiziosteakhouseri.com

Casa Brazil

Anche se manca l'estetica di Rodizio, Casa Brazil, situata a East Providence, offre lo stesso stile di cibo in formato buffet. Invece che i camerieri portarti le carni, ti servi da un abbondante buffet a prezzi ragionevoli.

Casa Brazil offre gran parte dello stesso cibo disponibile da Rodizio, solo su scala più piccola e meno sfarzosa. In effetti, The Providence Phoenix ha valutato Casa Brazil piuttosto bene per le sue carni saporite e la qualità complessiva. Ha anche affermato che i proprietari di Casa Brazil incoraggiano gli ospiti a fermarsi per un paio d'ore e godersi il ristorante, una rarità nel settore della ristorazione.

Casa Brazil
543 N Broadway
East Providence, RI 02914
401-434-8500

Gauchos Do Brazil

Gauchos do Brazil, a Warwick, offre un buffet all-you-can-eat a un prezzo ragionevole. I commensali vanno al buffet per prendere le loro diverse carni e altri cibi. Gauchos si vanta di offrire cibo tradizionale, autentico stile churrasco, cucinando vari tagli di manzo, pollo, maiale e tacchino. È aperto sette giorni su sette e si accettano prenotazioni.

Gauchos Do Brazil
24 Jefferson Blvd
Warwick, RI 02888
401-383-9529