Ristoranti Tedeschi nel Rhode Island

Lo stato del Rhode Island, soprannominato "The Ocean State", è noto per i suoi numerosi siti coloniali e storici, una fiorente industria della pesca e le sontuose ville che costeggiano la costa di Newport. Tuttavia, ciò che molti non sanno è che il più piccolo stato del paese ospita anche una piccola selezione di locali specializzati nel catturare il cuore della cultura bavarese attraverso cucina, musica e arredamento.

Redlefsen's

Questo caldo e spazioso ristorante in stile europeo si annida nel cuore di Bristol, affacciato su Independence Park e Bristol Harbor. Il menu si concentra su specialità tedesche e alsaziane, con cucina a vista che permette ai commensali di osservare gli chef al lavoro. L'elegante sala da pranzo presenta un lucernario decorato, fili di piccole luci chiare sul soffitto e un camino bifacciale che si affaccia anche su un bar/lounge con eclettiche vetrate colorate. Pranzo e cena tutti i giorni, colazione nei weekend. Piatti popolari: bratwurst grigliato con crauti, tradizionale wiener schnitzel e polpettone di vitello, maiale e manzo. Ampia lista vini.

Redlefsen's
444 Thames Street
Bristol, RI 02809
401-254-1188
redlefsens.com

German American Cultural Society

Ideale per i locali, la German American Cultural Society è aperta a soci e ospiti che vogliono sperimentare vero cibo, birra, musica e intrattenimento bavarese. La ratskeller (taverna sotto il livello stradale) offre autentiche birre tedesche come Paulaner München, Zotler Bier, St. Georgen Bräu, Meckatzer e Miltenberger. Chef soci preparano freschi piatti tedeschi come bratwurst, sauerbraten, trota e aringa marinata; dessert da torte a dolci come foresta nera e cioccolato tedesco. Spazio affittabile per matrimoni, ricevimenti, funzioni sociali ed eventi aziendali. Alcune serate prevedono balli e musica dal vivo per over 40.

German American Cultural Society
78 Carter Avenue
Pawtucket, RI 02861
401-726-9873
gacsri.org

Ferns and Flowers Teahouse and Bistro

Questa accogliente proprietà a conduzione familiare opera dal 1978, combinando con successo fiorista, negozio di regali, sala da tè e bistro in un'unica tappa di ispirazione tedesca aperta tutti i giorni tranne la domenica. I temi bavaresi sono più evidenti nell'arredamento rustico campestre che nel menu, sebbene i puristi troveranno alcuni piatti autentici come sauerbraten, sogliola ripiena, stufato di pesce e bistecca alla griglia accanto a piatti non tedeschi come pizza sottile, crab cakes del Maryland e French toast stile Texas. I clienti possono concludere con uno dei tanti tè pregiati e uno scones appena sfornato con marmellata di fragole prima di comprare qualche stella alpina tedesca come ricordo.

Ferns and Flowers Teahouse and Bistro
1094 Centerville Road
Warwick, RI 02886
401-821-1105
fernsandflowers.com