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Le migliori steakhouse di Nashville, Tennessee

Una scena country music in forte espansione e un'area metropolitana in crescita rendono Nashville, Tennessee, una delle destinazioni più popolari del Sud. Trascorrete la notte negli honky-tonk bar del centro, o godetevi i bellissimi parchi e sentieri escursionistici nei dintorni. È nota come Music City, ma non sottovalutate il cibo: i nativi di Nashville apprezzano il manzo e la città offre diverse steakhouse di alta qualità.

Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar

Classificata al secondo posto tra le steakhouse da Nashville Lifestyles Magazine e vincitrice per più anni del Wine Spectator Award of Excellence, Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar offre 100 vini al calice. Provate il wine trio sampler: scegliete tre vini diversi dal menu serviti in porzioni da 60 ml per sperimentare gli abbinamenti. Iniziate con l'antipasto di calamari al peperoncino dolce prima di passare alle carni: costolette d'agnello neozelandesi, costoletta di maiale doppia, New York strip, costata con osso, prime rib e filetto. Gli amanti del pesce hanno diverse opzioni tra cui filetto di salmone scozzese al barbecue e capesante scottate. C'è anche un prime burger bar, insalate e molti contorni. Chiudete con la frozen lemon gingersnap pie o la chocolate lava cake. Orari: lun-gio 17-22, ven-sab 16:30-23, dom 16-21.

Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar
2525 West End Ave.
Nashville, TN 37203
(615) 342-0131
flemingssteakhouse.com

Stock-Yard Steakhouse

Stockyard Steakhouse è stata definita "Una delle prime dieci steakhouse degli Stati Uniti" dall'International Restaurant & Hospitality Rating Bureau. Iniziate con Ostriche Rockefeller o i loro "Rooster fries" immersi nel latticello. Offrono tagli di manzo di qualità: prime rib da 340, 450 o 620 g, porterhouse da 620 g, New York strip prime aged da 400 g, filetto da 200, 280 o 450 g. Lo steak au poivre è servito con demi-glace ai funghi selvatici e crema di spinaci. In alternativa aragosta o granchio, oppure menu maiale e pollame. Un solo piatto di pasta: fettuccine alfredo classiche. Per dessert, provate una fetta di Southern pecan pie. Stockyard ha vinto il Wine Spectators "Award of Excellence" per quattro anni consecutivi con un'offerta di oltre 300 vini. Orari: lun-gio 17-22, ven-sab 17-23, dom 17-21.

Stock-Yard Steakhouse
901 2nd Ave N.
Nashville, TN 37201
615-255-6464
stock-yardrestaurant.com

Jimmy Kelly's Steakhouse

Una vecchia villa vittoriana ospita Jimmy Kelly's Steakhouse, un locale storico aperto da oltre 70 anni e gestito da tre generazioni della famiglia Kelly. Ordinate ostriche del Golfo fritte, gamberetti remoulade o gamberoni. Provate la bistecca: tutti i piatti principali includono insalata e patata al forno o patatine fritte. La maggior parte delle bistecche standard viene in due misure: standard ed extra. Tagli disponibili: filetto, New York strip, filetto al bleu cheese, costata con osso o chateaubriand. Altre carni: costolette d'agnello e carrè d'agnello grigliato alla senape. Pesce fresco giornaliero e coda d'aragosta stagionale. La carta dei vini include oltre 50 etichette, circa metà al calice. Aperto dalle 17 a mezzanotte dal lunedì al sabato; la domenica solo per eventi privati.

Jimmy Kelly's Steakhouse
217 Louise Ave.
Nashville, TN 37203
615-329-4349
jimmykellys.com