Steakhouse a Portland, Oregon

Portland è una città di più di 2 milioni di persone ai piedi delle montagne dell'Oregon nord-occidentale. Nel corso degli anni Portland è passata da una città di montagna di medie dimensioni a una metropoli tentacolare, offrendo il tipo di ristorazione e intrattenimento che ti aspetteresti da qualsiasi grande città degli USA. Come tale, Portland ospita alcuni dei ristoranti più raffinati della costa ovest, inclusa una pletora di eccellenti steakhouse locali.

Ringside Steakhouse

Ringside è un'istituzione di Portland, aperta per la prima volta nel 1944 e di proprietà della stessa famiglia da allora. È una vera steakhouse nello stile e nell'atmosfera, offrendo interni in legno scuro e imponenti caminetti in pietra. L'esperienza complessiva è di ristorazione rilassata ma upscale, e le bistecche hanno vinto innumerevoli premi nel corso degli anni. La carne è Angus di prima qualità, invecchiata, dal Midwest. Come in ogni steak house top-rated, la lista dei vini è estremamente estesa, incluse più di 700 etichette. Un ampio menu per la cena offre molte scelte in contorni, insalate e altri piatti grigliati come costolette e pollo ma l'obiettivo principale a Ringside sono i tagli di manzo premiati. Tutte le opzioni di bistecca sono tagliate a mano, grigliate e poi servite con una salsa glassata al burro saporita. Tutti i tagli comuni sono offerti in una varietà di dimensioni, così come filetti di Kobe beef extra-tenero e ben marezzato. Gruppi più grandi che cercano un po' di privacy vorranno anche dare un'occhiata alla sala da pranzo privata chiusa.

2165 West Burnside St.
Portland, OR 97209
503-223-1513
ringsidesteakhouse.com

Sayler's Old Country Kitchen

Sayler's è un ristorante e steak house unico nel cuore di Portland. Dalla segnaletica fuori all'arredamento dentro, Sayler's si sforza di evocare un'atmosfera family-friendly, low-key simile a quella che otterresti con una cena in famiglia a casa. Molto meno upscale nell'aspetto di altre steak house locali, Sayler's è comunque ben considerato per la qualità delle sue offerte di manzo invecchiato. Inoltre, diverse dimensioni sono disponibili per ogni taglio di manzo. Tutti i tagli popolari sono rappresentati, inclusi porterhouse che possono superare i due chili e filet mignon in quattro diverse dimensioni. Per i veramente audaci, un top sirloin da 72 once è disponibile per testare la tua fame. Essendo un locale in stile famiglia, Sayler's offre porzioni giganti di tutti i suoi contorni popolari, così puoi pianificare di condividere con il tavolo mentre passi i piatti. I prezzi, specialmente per i tagli di manzo di qualità superiore, tendono a orientarsi verso steak house di fascia alta. Questo può sorprendere date la natura incredibilmente rilassata della steak house, ma la qualità della bistecca giustifica il costo.

10519 SE Stark Street
Portland, OR 97216
503-252-4171
saylers.com

Portland City Grill

Il Portland City Grill è da tempo uno dei ristoranti più popolari e trendy della città. Situato in cima a un grattacielo nel centro del distretto della vita notturna e ristorazione di Portland, il grill offre eccellenti viste sulla città e un'ottima atmosfera per gustare una delle sue bistecche premiate. Il Portland City Grill raccomanda ai potenziali clienti di prenotare con largo anticipo. Mentre aspetti il tuo tavolo è disponibile un bar completo, così come un'ampia lista di bevande. La cena ruota attorno alle eccellenti opzioni di bistecca del grill. Tutti i tagli popolari sono forniti e cotti su ordinazione, con ogni bistecca che viene in una scelta di condimenti salsa béarnaise che vanno da una glassa al formaggio blu a una salsa al brandy per bistecca. Queste salse hanno ciascuna il loro sapore unico e hanno contribuito a rendere le bistecche al Portland City Grill uno dei pasti di bistecca più popolari in città. Chi non mangia bistecca troverà anche qualcosa da godere, poiché un ampio menu di pesce è anche presente, spesso con specialità che abbinano pesce fresco a un taglio minore delle opzioni di bistecca più popolari.

111 SW 5th Ave. 30th Floor
Portland, OR 97204
503-450-0030
portlandcitygrill.com