Ristoranti barbecue a Detroit, Michigan: i 5 migliori

Detroit offre ai visitatori una pletora di intrattenimento e ristoranti di classe mondiale. I migliori ristoranti barbecue di Detroit offrono salse succulente e carne tenera che si stacca dall'osso. I gusti abbondano per gli stili barbecue, ma Detroit ha una varietà di piatti barbecue tradizionali e innovativi che soddisferanno ogni palato.

Slows Bar BQ

Nel quartiere storico di Corktown a Detroit, Slows Bar BQ ha mattoni a vista e un affascinante patio. Menu: costolette, brisket, panini barbecue jambalaya e dessert decadenti. L'acclamato Slows Bar BQ è stato su Bon Appetit Magazine ed eletto Best of Detroit 2009 da Hour Detroit per il miglior barbecue.

Slows Bar BQ
2138 Michigan Ave.
Detroit, MI 48216
313-962-9828
slowsbarbq.com

Seldom Blues

Godetevi il suono di musicisti jazz locali nel lobby bar mentre cenate con bistecca, pesce e piatti barbecue a Seldom Blues. Questo ristorante upscale serve costolette barbecue, costolette di maiale stufate e bistecca con due grandi contorni. Situato nel landmark Renaissance Center di Detroit con vista sul fiume Detroit e skyline canadese.

Seldom Blues
400 Renaissance Center
Detroit, MI 48243
313-567-7301
seldomblues.com

Uptown BBQ

Vicino al campus della University of Detroit Mercy, Uptown BBQ offre soul food e barbecue tenero avvolto in una salsa originale. Menu: costolette agnello o manzo, gamberi, pollo, maiale e pesce gatto. Contorni gustosi: cobbler di pesche, cavoli verdi e fagioli al forno. I cuochi usano premium dry rub in questo piccolo ristorante familiare casual.

Uptown BBQ
15700 Livernois Ave.
Detroit, MI 48238
313-861-7590
uptownbbq.com

Southern Fires

Southern Fires serve cucina sudista e barbecue di classe mondiale nel cuore di downtown Detroit. Piatti popolari: baby back ribs, pollo allo spiedo, costolette di maiale stufate. Southern Fires è un ristorante spazioso con toni caldi e decor moderno. Gayot elogia la salsa barbecue piccante e raccomanda il cobbler di pesche.

Southern Fires
575 Bellevue Ave.
Detroit, MI 48207
313-393-4930
southernfiresrestaurant.com

End Zone

End Zone offre barbecue, surf and turf e cucina americana a Greektown di Detroit. Menu: costolette, bistecca, pollo arrosto, panini deli. Contorni: varietà di insalate fresche e soul food. End Zone è un ristorante molto stretto con solo una dozzina di tavoli. Aspettatevi code in questo late night hot spot, ma il servizio è velocissimo.

End Zone
514 Monroe St.
Detroit, MI 48226
313-963-3537
endzonegreektown.com