Ristoranti Barbecue a Houma , LA

Barbecue è la tostatura di carne o pesce su una fiamma aperta o cuore , di solito una griglia . Utilizzato in tutto il mondo , dall'Australia alla Mongolia , questo metodo di cottura è particolarmente associato con il Sud America . Gli stati di sotto della linea Mason-Dixon sono punteggiate con giunti barbecue, baracche e ristoranti . In Houma , Louisiana , situato nella regione meridionale chiamato Da Boot , ci sono diversi stabilimenti alimentari dove sono principalmente serviti cibi alla brace .
Voodoo BBQ & Grill & Restaurant

Il Voodoo BBQ and Grill è un ristorante della catena che specializzato in cucina barbecue . Originario di New Orleans , l'operazione di franchising offre fino ciò che chiama New Orleans Style BBQ presso le sue sedi in tutto il Sud .

Noto per le sue secco sfregato , piatti slow - affumicati , ristoranti offre fino selezioni tradizionali brace tali come tirato maiale , pollo alla griglia , petto di manzo e costine di maiale . Altri favoriti nelle vicinanze includono: cretino pollo e salsiccia in stile Cajun .

Il ristorante offre anche una gamma di insalate e panini alla griglia , così come una selezione di salse barbecue per i più avventurosi .

Big Mike BBQ Smokehouse

Big Mike BBQ Smokehouse è una joint barbecue a Houma , Louisiana , che serve tutti i veri favoriti , da costine alla griglia e pollo , a petto di manzo e salsiccia affumicata , nonché una gamma di altre carni affumicate .

L'istituzione di mangiare serve anche il proprio marchio di salsa fatta in casa barbecue con i suoi piatti , così come una vasta selezione di piatti laterali fatti in casa , dai preferiti regionali , come jambalaya ai lati tradizionali al forno fagioli , cavolo e insalata di patate .

opzioni più sane includono verdure come fagioli verdi . Il ristorante è chiuso la domenica
Buffalo Wild Wings Grill & Bar

Il Buffalo Wild Wings Grill & . ; Bar è un altro ristorante della catena nota per le offerte barbecue in stile del menu . Mentre la struttura è particolarmente noto per le ali e una varietà di salse ala , ma offre anche una vasta gamma di articoli alla brace , da costine e pollo al maiale tirato , e piatti locali come sottaceti fritte .

Il ristorante anche offre un hamburger barbecue in stile , con tanto di firma salsa barbecue miele dello stabilimento catena. Per chi cerca più spezie , il ristorante propone una firma salsa barbecue calda . Una vasta gamma di altre voci di menu includono impacchi sandwich e focacce .
Copeland di New Orleans

Un favorito regionale , Copeland di di New Orleans serve una varietà di piatti in stile meridionale , tra cui la cucina barbecue . Il ristorante è particolarmente famosa per i suoi piatti di New Orleans di influenza che includono jambalaya pasta, aragoste e fettuccine o pesce gatto o gamberetti po boy ' .

elementi brace includono l'hamburger firma noce servito con una salsa piccante di stile , un pollo annerito sandwich di barbecue e barbecue tirato maiale . Il ristorante offre anche un menù barbecue Big Easy che include pollo, maiale e in stile Louis St. costole barbecue .