Diversi Tipi di Fiori di El Salvador
El Salvador è il paese più piccolo e densamente popolato dell'America Centrale. Ospita una vasta gamma di flora, ed è stretto tra Honduras e Guatemala sulla mappa. Il clima è tropicale, con stagioni delle piogge e secche ben definite che favoriscono la vita vegetale tropicale. Il paese vanta diversi tipi di fiori colorati.
Flor de Izote
Il fiore nazionale di El Salvador è la flor de izote. È il fiore commestibile della pianta di yucca. I fiori biancastri crescono verso il basso dai loro steli e tipicamente arrivano in grandi mazzi. Vengono cotti nel piatto nazionale delle pupusa, o spesso con uova strapazzate. I fiori crescono su alberi chiamati izotes, un membro della famiglia dell'albero di yucca, noti anche come alberi di Giosuè. Gli alberi hanno foglie dall'aspetto spinoso.
Loroco
Un altro tipo di germoglio commestibile si trova sulla pianta di loroco, che fiorisce in tutto El Salvador. A volte noto con il suo nome scientifico, Fernaldia pandurata, la pianta cresce come una vite. I germogli e i fiori della pianta sono usati in vari piatti in tutta l'America Centrale, specialmente in Guatemala e El Salvador.
Orchidee
La pianta preferita di Charles Darwin, le orchidee sono un avvistamento comune nei tropici e sono una delle piante che si trovano più frequentemente in El Salvador. Questi fiori arrivano in tutte le forme, dimensioni e colori. Quelli in El Salvador sono spesso di colori brillanti e vivaci, secondo la Galveston Orchid Society. Una varietà comune è la Lycaste lasioglossa, un'orchidea bronzo e gialla che si trova nelle foreste nuvolose di El Salvador.
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