Diversi tipi di funghi di bosco in Oregon

numerose varietà di funghi crescono nelle foreste dell'Oregon , sia commestibili e non commestibili . Se fate la vostra caccia di funghi in una qualsiasi delle loro foreste nazionali , si dovrà ottenere un permesso se si stanno raccogliendo i funghi per uso commerciale . Se è per uso personale non è possibile scegliere più di un gallone per persona . Solo sei di questi possono essere i funghi matsutake , e si deve tagliare un 1/2- inch del gambo immediatamente .
Funghi Matsutake

Il fungo Matsutake è un alimento cerimoniale sacro in Giappone . Secondo Worldinterestingfacts.com , è l'ottavo alimento più caro del mondo , vendendo per $ 200 a $ 2.000 per chilogrammo . Progetti forestali e su raccolta hanno causato una scarsità di questi funghi , di conseguenza, il Giappone li importa dagli Stati Uniti . Funghi Matsutake si trovano nella foresta nazionale Siuslaw che si estende lungo la costa centrale della Oregon. Il Matsatuke , che è molto grande , con un grande cappello e spessore , stelo carnoso , viene raccolto da settembre a dicembre , secondo specialtyproduce.com .
Pacific Oro Gallinaccio

Il Pacific dorata del galletto era funghi ufficiale dello stato dell'Oregon nel 1999, rappresenta uno dei più grandi coltivazioni commerciali in Oregon , che ha prodotto 500.000 £ di questa varietà di funghi nel corso dell'anno la risoluzione è stata approvata , in base ai funghi Casa Risoluzione comune 68. galletto vivono sotto occidentale hemlocks e Douglas Firs e raccolte in settembre e ottobre . Il Pacific Oro Chanterellle è giallo- arancione con un gambo a forma di vaso che termina in un berretto piatto . E , a differenza di molti funghi , ha " & quot branchie false; che sono brevi e schietto , non branchie blade -like. Hanno un sapore fruttato e la consistenza gommosa e sono funghi sulla costa occidentale .

Oyster Funghi

Oyster funghi compaiono in Mount Stevens State Park ben noti . Essi sono di colore bianco , a forma di ventaglio e molto grandi , e crescono sulla parte esterna della tronchi , tipicamente Alders . Quando sono presenti funghi ostrica sembra come se qualcuno bloccato gusci di ostriche nel lato dell'albero . Cap del fungo Oyster è crema o grigio chiaro a colori e non ha velenosi sosia in Nord America, secondo Northernbushcraft.com . Se si raccolgono funghi Oyster , sempre cuocerli prima di mangiare per uccidere i microbi . Sono disponibili per tutto l'anno la raccolta .