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Ristoranti Cajun a Denver

famoso " Mile High" la posizione di Denver li tiene a distanza di sicurezza da qualsiasi paludi basse , ma i commensali nelle montagne del Colorado può ancora avere un assaggio di qualche cucina in stile Louisiana Cajun ristoranti della città . Gumbo , aragoste , Jambalaya e Po'Boys si possono trovare lontano dalle loro radici a Denver. Dal ristoranti di alto livello al pub sfacciato e formaggio , Denver offre alcune vittles speziati e piatti classici della cucina Cajun . Di Gumbo

Situato nello storico zucchero Building nel centro di quartiere LoDo di Denver , di Gumbo Louisiana Style Cafe assume un'atmosfera elegante con un atteggiamento disinvolto . Mentre l' impostazione può essere ancorato dalla storia patria , i set di menu navigano su una fusione di tradizione creola e cajun sapori del sud della Louisiana . Gamberetti , pesce gatto e gamberi al centro della scena insieme ad una diversa cast di supporto di frutti di mare . E c'è un ampio condimento annerimento disponibili su richiesta . Pesce gatto alla griglia servito con patate dolci saltati granchio e salsa alle erbe blanc buerre è tra diverse specialità . A partire dal 2010 , il ristorante è aperto per cena sette notti a settimana e il pranzo è servito Lunedi al Venerdì .

Di Gumbo Louisiana Style Café

1530 16th Street

Denver , CO 80202

720-956-1490

gumbosdenver.net
di Swanky

Si potrebbe forse aspettare a casa l'auto- proclamata di Denver per i tifosi di Green Bay Packer per servire la birra e formaggio, ma la salsiccia andouille sul bratwurst e piatto di formaggi potrebbero alzare un sopracciglio . Poi di nuovo , si potrebbe dire che i fan Packer devono molto dei loro successi passati Cajun influenza. Con questa mentalità , Vittles di Swanky e libagioni a Denver cerca di convincere i clienti che il loro centro di Blake Street posizione è in realtà Bourbon Street. Caricato con perline Big Easy e piccante atteggiamento Cajun , Swanky di è anche una fermata baseball comune a poche centinaia di metri dietro casa base al Coors Field . Festosamente addobbato con Mardi Gras relitti e volutamente poco elegante da una casa del college frat , Swanky è aperto a tutti i giorni alle 04:00 , fatta eccezione per le ore 10 nel Colorado Rockies giochi a casa di baseball e alle 09:00 per i giochi di calcio Domenica NFL , a partire dal 2010 .

di Swanky Vittles e libagioni

1938 Blake Street

Denver , CO 80202

303-297-2399

swankys.com

di Bayou Bob

Se i sapori del menu corrispondono l'accento , gli amanti del cibo cajun dovrebbero potersi divertire le offerte a Bayou Bob accanto allo storico Paramount Theater di Denver. Con una ouverture di " Laissez les bon temps rouler ", il ristorante dispone di un atto di coda di alligatore , torte di aragoste e frittelle di farina di apertura prima di passare alla ghisa creazioni di blackfish soffocato con condimenti annerimento . Una gamma completa di insalate, panini , piatti e pasta sono offerti in tradizionale stile Cajun e meridionali . Gli uragani sono disponibili presso il bar a servizio completo . Il ristorante è stato " lasciare che i bei tempi roll" nelle montagne del Colorado dal 1986 con cucina bayou e di eventi speciali come il fine settimana aragoste bolle e , naturalmente , rauche celebrazioni Mardi Gras . Il ristorante è aperto a pranzo ea cena dal Lunedi al Sabato . La domenica può essere prenotata per eventi privati ​​, a partire dal 2010 .

Bayou Bob

1635 Glenarm Luogo

Denver , CO 80202

303-573-6828

bayoubobs.com