Come mangiare come un locale a Marrakech , Marocco

E 'facile , troverete , ad esagerare con il cibo marocchino. Molti ristoranti offrono menù fissi e mentre questo un ottimo modo per provare un certo numero di piatti tradizionali è anche un modo di gola se stessi malati . Diversificare la vostra esplorazione cibo con un paio di ristoranti di grande nome e alcuni piccoli caffè e /o venditori ambulanti , optando per una grande famiglia in stile pasti marocchini mescolati con le offerte internazionali che Marrakech ha pure. Ecco il modo migliore per mangiare come un locale a Marrakech, Marocco . Cose che ti serviranno
Appetite
soldi per il taxi
Money ( in dirham marocchini )
Pianta della città
Mappa di
medina Camera
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Il pasto tradizionale marocchina sarà composto da insalate , piccoli briouates ( dolci marocchini che sono vicino a samosa indiani ), un tagine di carne , piatto , couscous e pasticceria di mandorle per dessert .
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Spurge su un tavolo a le Tobsil , che si trova nella parte vecchia , chiamata medina . Avrete bisogno di prenotare un tavolo prima del tempo per entrare, ma Tobsil è traditoional ristorante in stile marocchino , che serve grandi quantità quasi abbondanti di cibo . L' atmosfera non è squallido o, come potrai godere di un ambiente sontuoso .
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Se stai contando soldini , El Fassia , che si trova in una sezione nuova della città è il posto dove andare . Si ottiene recensioni entusiastiche per il menu raro a la carte , che vi permetterà di raggiungere a piedi fuori del ristorante con i pantaloni ancora abbottonati . El Fassia è cucina casalinga tradizionale con un'atmosfera down-home tradizionale .
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Perdersi nel " battito del cuore di Marrakech ", la Djemaa el Fna , un antica piazza con l'energia irregolare del bazar affollati . Caricare su tutti gli elementi essenziali del Marocco presso i grandi ristoranti che costeggiano il bazar . Scegli tra una vasta gamma di piatti kefta ( polpette di manzo ) e spiedini di manzo ai marocchini insalate e minestre oliva piccante integrati . Ecco dove potrete trovare anche fresco buonissimo succo d'arancia spremuto (Africa ha alcune delle migliori arance ) e piuttosto diffusa , ma essenziale , tè alla menta .
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Dar Zelli è un palazzo attento e finemente ristrutturato del 17 ° secolo , una pratica comune in Nord Africa . Sarete così estasiato dai vostri dintorni - soffitti di cedro intagliato e tessere di mosaico fatte a mano - che si potrebbe quasi dimenticare il cibo meraviglioso . Dar Zelli , come la maggior parte dei ristoranti in Marocco , è specializzato in cucina tradizionale marocchina. Un multi - corso, cena in stile familiare vi metterà sotto circa $ 40 - . $ 45
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Casa Lalla è un meraviglioso ristorante che offre un menù fisso a prezzo di $ 40 a persona . E ' uno dei ristoranti più difficili per entrare - solo 14 persone vengono serviti ogni sera - quindi effettuare la prenotazione con largo anticipo . Stellato Michelin chef britannico Richard Neat è in carica, quindi sarà merita il vostro sforzo .
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Se siete stati a mangiare vegetariano tajine , couscous e brioates per così tanto tempo che tutti voi & # x2019 ; re cercando una pausa dalla cucina tradizionale marocchina, rendere il vostro modo di le Foundouk nel cuore della medina , che serve una deliziosa selezione di cucina francese . Sarete impressionati dalla ricca carta dei vini . Una cena per due con vino costerà tra $ 60 e $ 80.
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Hop in un taxi e la testa di Bo- Zin ( Route de l' Ourika ) , che si trova a circa 15 minuti di auto a sud di città . Uscendo dal centro della città può portare un sabbatico tanto necessaria dal carnevale della medina trafficata , e Bo - Zin , con i suoi splendidi paesaggi , giardini di cactus e pranzo all'aperto è una scelta rilassante . Il menu è cibo quasi completamente Thai , ma ci sono una serie di voci tradizionali marocchini pure.