Mangiare Sano a Las Vegas per Chi è a Dieta

Nonostante la sua fama di città del peccato e degli eccessi, Las Vegas ha molte opzioni per cibo dietetico. Dai buffet d'hotel ai ristoranti top, le scelte disponibili rendono facile restare a dieta godendosi ciò che la città offre.

Buffet

I buffet abbondano a Las Vegas e, per i prezzi bassi, tendono a essere una scelta popolare per molti. Mentre molti hotel e casinò offrono i propri buffet, ce ne sono alcuni in città particolarmente sani. Il buffet del Bellagio è un'ottima opzione, poiché offre una varietà di cibi, inclusi giapponese, americano, italiano e cinese, oltre a una grande varietà di piatti di pesce. Il buffet del Circus Circus offre molte insalate, frutta fresca e specialità italiane. La chiave per restare a dieta mangiando a un buffet è scegliere elementi non preparati in salse, fritti o impanati. Riempiti di verdure e usa i carboidrati (come riso o patate) come contorno, non come piatto principale.

Ristoranti Vegetariani

I ristoranti vegetariani sono un'ottima opzione per chi vuole risparmiare calorie ma mangiare comunque cibo confortante e soddisfacente. Las Vegas ha ottime opzioni, come Veggie Delight (al complesso Chinatown) e Canyon Ranch Spa and Club (dentro sia The Venetian che The Palazzo), dove puoi farti coccolare e mangiare sano allo stesso tempo. I ristoranti vegetariani sono spesso pieni di opzioni per insalate, zuppe, piatti principali e frullati.

Cibo Biologico

I ristoranti biologici abbondano, offrendo ai dietisti una miriade di scelte. Bradley Ogden's, al Caesars Palace, offre un menu prefissato che include zuppa di carciofi, insalata Caesar firma e Alaskan Halibut arrosto in padella. Go Raw Cafe, non associato a nessun casinò o hotel, offre cibo biologico preparato senza oli o grassi aggiunti. Opzioni menu includono zuppe, insalate, wrap, sushi e antipasti, tutti dietetici.

Cosa NON Mangiare

Ovunque finisci per mangiare, stai lontano da ristoranti cinesi o indiani, che usano molti oli e salse nei loro piatti. Se mangi al ristorante, ordina piatti cotti al forno, alla griglia o al vapore ed evita qualsiasi cosa fritta in immersione o saltata. Usa senape e ketchup invece di maionese. Riduci formaggio, salumi e maiale. Invece, opta per pesce, pollo o tacchino. Ai buffet, specialmente quelli offerti in casinò e hotel, evita involtini primavera, pasta e patatine fritte.

Bevande

La cosa numero uno a cui stare attenti a Las Vegas è l'alcol. I drink sono ovunque, dai casinò al room service dell'hotel al drink pre-spettacolo. L'alcol è alto in calorie e a volte zucchero ma non fornisce nutrienti. Inoltre, l'alcol apre l'appetito e ti fa desiderare carboidrati, che a loro volta possono farti mangiare più del normale. Quando vai nei bar, evita birra e cocktail molto zuccherati. Invece, opta per vino rosso, alcolici forti come whisky o vodka e birra light o vino secco.