Ristoranti di Bistecche a Madison, Wisconsin

Madison è la capitale del Wisconsin e capoluogo della contea di Dane. Situata nella parte centro-meridionale dello stato, la sua popolazione stimata nel 2008 era 231.916, ed è la seconda città più grande del Wisconsin (dopo Milwaukee), secondo Citytowninfo.com. Il sito madisonwirestaurants.com afferma che Madison "ha più ristoranti pro capite della maggior parte delle città degli Stati Uniti", con "molti nuovi piatti da provare". Il sito elenca anche diverse steakhouse a Madison — ci sono ristoranti di catena o franchising e strutture di proprietà privata, alcune delle quali aperte di recente.

Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar

Questo ristorante di bistecche e frutti di mare si trova all'Hilldale Mall vicino al centro di Madison ed è parte di una catena presente in tutti gli Stati Uniti. Fleming's offre le migliori bistecche e frutti di mare, oltre a una carta dei vini che ha vinto premi da Wine Spectator e Wine Enthusiast. Due sale sono disponibili per cene private, ciascuna da 60 posti. Il ristorante è aperto per cocktail e cena tutti i giorni. Bistecche: filet mignon, ribeye, NY strip, e anche vitello, costolette d'agnello e costine di maiale. Frutti di mare: filetto di salmone, filetto di tonno, capesante scottate, code di aragosta australiane e zampe di granchio reale dell'Alaska.

Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar
750 North Midvale Boulevard (angolo University Avenue)
Madison, WI 53705
608-233-9550
flemingssteakhouse.com

Tornado Steakhouse

Tornado Steak House è una location top nel centro di Madison. Offre cena con tovaglie bianche nell'atmosfera di un supper club. Nel menu: bistecche, maiale, anatra, coniglio, agnello, frutti di mare e pesce. Il ristorante è aperto per cena sette giorni su sette, dalle 17:00 alle 22:00, o più tardi se necessario, nel 2010. Si definisce "casa del filetto con l'osso", con manzo da mucche nutrite a erba e mais. Specialità includevano Fish Fridays, Prime Rib Saturdays e Chicken Dinner Sundays. Sotto il Tornado Steakhouse c'è la Corral Room, un locale notturno sotterraneo con musica dal vivo, aperto al pubblico giovedì, venerdì e sabato sera, e disponibile anche per feste private.

Tornado Steakhouse
116 South Hamilton Street
Madison, WI 53703
608-256-3570
tornadosteakhouse.com

Prime Quarter Steakhouse

Prime Quarter Steakhouse è un ristorante rilassato e informale vicino al Wisconsin State Capitol. Espansosi da una singola location, ne ha ora quattro operativi in Wisconsin e Illinois. È una steakhouse "griglia la tua bistecca" con un concetto personale di qualità, dove i clienti si divertono a cucinare le proprie bistecche su una griglia a carbone di hickory al coperto. Selezioni: T-bone, Kansas City strip, top sirloin, teriyaki top sirloin, filet mignon, beef brochette, teriyaki beef brochette, ribeye e catch of the day. Accompagnati da patate al forno, Texas toast e insalata illimitata build-your-own da un bar con quasi due dozzine di elementi. Il ristorante ha anche un menu bambini.

Prime Quarter Steakhouse
3520 East Washington Avenue
Madison, WI 53704
608-244-3520
primequarter.com