Ristoranti di bistecche nel New Jersey

Residenti del New Jersey e visitatori in cerca di una cena a base di bistecca hanno diverse opzioni. Oltre alle catene nazionali, lo stato ospita steakhouse indipendenti, ognuna con i propri tagli signature e accompagnamenti. Alcune vantano alte valutazioni da recensori come Zagat e "Wine Spectator", a testimonianza della qualità dei pasti serviti da questi ristoranti di bistecche del New Jersey.

Rod's Steak and Seafood Grille

Situato all'interno del Madison Hotel a Morristown, Rod's Steak & Seafood Grille serve il nord del New Jersey dal 1951. A maggio 2010, Zagat ha valutato cibo, arredamento e servizio "very good to excellent". Le bistecche signature sono il controfiletto prime beef disossato da 18 oz e il controfiletto prime beef con osso da 28 oz, entrambi disponibili con crosta di formaggio blu Maytag. Il menu è à la carte con contorni come anelli di cipolla dolce angel-hair e patate rosti (hash browns stile svizzero). Con oltre 300 selezioni, la carta dei vini ha vinto in passato il "Wine Spectator" Award of Excellence. Aperto tutti i giorni per colazione, pranzo e cena. Prenotazione vivamente consigliata, per telefono o online. Abbigliamento business casual suggerito. Menu bambini disponibile.

Rod's Steak & Seafood Grille
1 Convent Road
Morristown, NJ 07960
973-539-6666
rodssteak.com

The Park Steakhouse

The Park Steakhouse si trova a Park Ridge, comunità a pochi minuti dal confine New York-New Jersey. Cibo e servizio hanno rating Zagat "very good to excellent", arredamento "good to very good" (maggio 2010). Per iniziare: crudo bar con ostriche e vongole mezzo guscio, cocktail di granchio, gamberi lessati, tartare di tonno e salmone, coda di aragosta fredda. Bistecca in evidenza: filet mignon da 12 oz con salse bearnaise, bordelaise o fonduta di formaggio blu fatte in casa. Per dessert: campione di cioccolato: crème brûlée al cioccolato al latte, cioccolato fondente all'amaretto e budino al cioccolato amaro. "Wine Spectator" ha dato Award of Excellence alla carta di oltre 160 vini. Pranzo e cena tutti i giorni. Prenotazione vivamente consigliata, per telefono o online. Abbigliamento business casual. Menu bambini disponibile.

The Park Steakhouse
151 Kinderkamack Road
Park Ridge, NJ 07656
201-930-1300
theparksteakhouse.com

Roots Steakhouse

Roots Steakhouse ha aperto a Summit, New Jersey, nel 2006. Valutazioni Zagat "very good to excellent" per cibo, arredamento e servizio (maggio 2010). Il menu inizia con oltre 10 antipasti: tortini di granchio, gamberi scampi, costine BBQ piccanti, vongole casino. Tra le bistecche: Porterhouse da 48 oz per due, cowboy rib eye da 20 oz, filet mignon con osso da 14 oz. Carta vini con oltre 50 rossi e bianchi da tutto il mondo. Aperto a pranzo dal lunedì al sabato e a cena tutte le sere. Prenotazione obbligatoria, abbigliamento business casual.

Roots Steakhouse
401 Springfield Ave.
Summit, NJ 07901
908-273-0027
rootssteakhouse.com