Ristoranti Brasiliani Churrascaria a Chicago: Rodizio All-You-Can-Eat

Gli amanti della carne adorano cenare a Chicago, dove l'aroma di bistecche sfrigolanti pervade l'aria. Fine anni '90: il Brasile introduce le famose churrascaria a Chicago e i locali scoprono che l'unica cosa migliore di una grande steakhouse è una grande steakhouse all-you-can-eat. Grazie, Brasile.

Fogo de Chao

Sede Chicago catena: angolo prominente River North, torre blu famosa visibile prima dell'aroma carne. Chef in costume gaucho servono 15 carni arrosto al tavolo. Porzione intera o assaggio: altra ne arriva. Insalata gourmet: 30 formaggi, frutta, verdure, riso, pane, altra carne. Tra portate: cocktail, birra, vino, bibite analcoliche. Se possibile, spazio per dessert: crema papaya signature, torta cioccolato, key lime pie, cheesecake tartaruga.

Fogo de Chao Chicago
661 N. LaSalle Blvd.
Chicago, IL 60654
312-932-9330
fogodechao.com

Texas de Brazil

Vino e brio: cantina vini a 2 piani. Iniziate all'insalata: verdure, formaggi, carni, frutta, riso, pane, sushi. Chef in costume girano sala intagliando carni flambé, mentre artista aereo del vino preleva bottiglie da cantina a 2 piani aperta. Cocktail brasiliano o vino con porzioni texane: manzo, agnello, maiale, pollo. Dessert: torte, crostate, flan à la carte. Seconda sede minore Woodfield Shopping Center, Schaumburg, IL (30 min da downtown Chicago).

Texas de Brazil
51 E. Ohio St.
Chicago, IL 60611
312-670-1006
texasdebrazil.com
Texas de Brazil
5 Woodfield Shopping Center
Schaumburg, IL 60173
847-413-1600
texasdebrazil.com

Brazzaz

Niente gauchos. Chef/camerieri in camici bianchi e toque tradizionali pattugliano sala offrendo pezzi agnello, maiale, pollo, manzo, gamberi, aragosta. Insalate ben etichettate: insalate pesce, verdure arrostite, formaggi, zuppe. 150 vini o cocktail al bar o rooftop affollato.

Brazzaz
539 N. Dearborn St.
Chicago, IL 60611
312-595-9000
brazzaz.com/

Al Primo Canto

Sedetevi e godetevi Al Primo Canto. Camerieri portano carni e contorni illimitati al tavolo. Nome da ricetta brasiliana tradizionale: pollo marinato nel vino, ma Al Primo Canto serve molta bistecca. Location originale Northwest side affiancata 2010 da seconda Near North side.

Al Primo Canto
5414 W. Devon Ave.
Chicago, IL 60646
773-631-0100
https://alprimocanto.com
Al Primo Canto
749 N. Clark St.
Chicago, IL 60654
312-280-9090
alprimocanto.com