Descrizione del Pan di Zucchero in Brasile

Il Pan di Zucchero, formalmente noto come Pão de Açúcar, si trova nella Baia di Guanabara al largo delle famose spiagge di Rio de Janeiro. La montagna è una caratteristica geografica naturale coperta da vegetazione verde. Visitare la cima della montagna è una delle principali attività turistiche della città e la montagna stessa è un'icona simbolica del Brasile in tutto il mondo.

Aspetto

Si ritiene che il Pan di Zucchero si sia formato oltre 600 milioni di anni fa. Raggiungendo un'altezza di 396 metri, il pan di zucchero è classificato come un morro: un affioramento roccioso stretto solitamente fatto di quarzo e granito situato in acque basse di un porto. Il Pan di Zucchero siede nella Baia di Guanabara ed è a distanza di vista dalla maggior parte delle famose spiagge di Rio.

Storia del Nome

In Brasile, il Pan di Zucchero è noto come "Pão de Açúcar", letteralmente "pane di zucchero". Tuttavia, non è sempre stato chiamato così. In Tupi, la lingua dei popoli indigeni che abitavano la regione, la montagna era chiamata Pau-nh-Acqua. Il primo cambio di nome fu iniziato dagli invasori francesi che battezzarono l'affioramento "Pot du Beurre", significando "pentola di burro". I primi coloni portoghesi lo rinominarono poi "Pão de Sucar", significando "pane di zucchero", seguiti dai francesi di ritorno che lo rinominarono "Pot de Sucre", significando "pentola di zucchero". Finalmente nel XVII secolo i portoghesi cementarono il loro dominio dell'area contro i francesi, e "Pão de Açúcar" divenne il suo nome finale e permanente.

Perché Pan di Zucchero?

Un pan di zucchero era la forma comune in cui il prodotto finale dello zucchero raffinato veniva conservato. Lo zucchero grezzo veniva bollito, filtrato e poi versato in uno stampo conico fatto di argilla o ferro. La melassa e le colorazioni scure gocciolavano fuori dallo zucchero e dal cono attraverso piccoli fori nel fondo, lasciando solo lo zucchero raffinato in un panetto duro e compatto a forma conica. Poiché la canna da zucchero era il principale prodotto d'esportazione del Brasile dal XVI al XIX secolo, la montagna fu chiamata in riferimento alla sua simile forma conica.

Visita

Una funivia porta i visitatori in cima alla montagna. La funivia fu introdotta per la prima volta nel 1912 quando Rio iniziò a essere vista come una delle principali destinazioni turistiche. Il viaggio in funivia deve essere completato in due fasi. La prima fase porta i passeggeri solo a una collina di sommità chiamata Morro da Urca. I passeggeri devono poi salire su una seconda funivia per portarli fino in cima al Pan di Zucchero. A partire dal 2010, la tariffa per la funivia era R$44 per adulti, R$22 per bambini dai 6 ai 12 anni, e gratuita per tutti i bambini sotto i 5 anni.

Curiosità

Il Pan di Zucchero è un simbolo iconico mondiale di Rio, secondo in città solo alla statua del Cristo Redentore. La montagna è apparsa in molti film tra cui il film di James Bond del 1979 Moonraker. Il nome "Pão de Açúcar" è anche il nome di una grande catena di supermercati in tutto il Brasile.