Festival del Cibo in Italia

L'Italia è celebre in tutto il mondo per i suoi prodotti agricoli e la sua cucina squisita. Le diverse regioni possiedono il clima e i terreni ideali per produrre le loro specialità gastronomiche. Per celebrare questi cibi, l'Italia organizza durante l'anno vivaci festival in onore dei prodotti che le hanno portato prosperità.

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, in Piemonte, è talmente grande da svolgersi su più weekend d'autunno. Cuore della manifestazione è il sublime tubero aromatico che i gourmet di tutto il mondo bramano per i loro piatti. I visitatori possono acquistare cibi, oggetti d'arte e souvenir. Un tocco di folklore, corse di asini e cibo di ogni tipo riempiono i weekend di divertimento. I frequentatori possono assaggiare piatti a base di tartufo e portarne a casa alcuni.

Associazione per la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba
Piazza Medford, 3
12051 Alba (CN)
Italia
011-39-0173-361051
fieradeltartufo.org

Festival dell'Aglio di Voghiera

Ogni agosto la Fiera dell'Aglio di Voghiera si svolge nei giardini del Castello del Belriguardo. Voghiera è una città dell'Emilia-Romagna, nel Nord Italia. Oltre ad assaggi di cibi all'aglio (compreso il gelato all'aglio), il festival offre musica e balli. I visitatori possono partecipare al concorso per la migliore poesia in lode dell'aglio e visitare il Museo Archeologico del Belriguardo.

Borgo Le AIE
Via Provinciale, 15
44019 Gualdo di Voghiera (FE)
Italia
011-39-0532-328046
agliodivoghiera.com

Festival del Carciofo

La Sagra del Carciofo Romanesco, o Festival del Carciofo, si tiene ogni aprile a Ladispoli, in provincia di Roma, nel Lazio. I ristoranti partecipanti preparano piatti speciali a base di carciofi e li offrono ai visitatori a prezzo fisso. La fiera dura due settimane, offrendo ampie occasioni per gustare le specialità. Il festival include anche fuochi d'artificio e musica dal vivo. Altri cibi sono presentati in celebrazione di tutta la cucina italiana, ma il carciofo resta il protagonista.

Sagra del Carciofo
Pro Loco Ladispoli
Piazza della Vittoria, 11
00055 Ladispoli (RM)
Italia
011-39-06-9913049
prolocoladispoli.it