Clima & Food in Italia

Come un grande paese con 20 regioni uniche , l'Italia ha molto da offrire ai turisti . Per gli appassionati di outdoor , ci sono vigneti , montagne e spiagge da esplorare . L'Italia è famosa per la sua cucina , ma i classici piatti regionali vanno ben oltre la pasta e la pizza e vanno dal semplice , straight- from- the- farm pasti a cinque stelle esperienze culinarie . Il clima è tanto vario quanto il cibo , con alcune parti del paese godersi la vita tropicale, mentre altri avvertono un panno umido , clima nebbioso . Regioni del Nord

Le regioni settentrionali d'Italia includono Piemonte , Valle d' Aosta , Lombardia , Trentino Alto Adige , Friuli Venezia Giulia , Veneto e Liguria. Queste regioni tendono ad avere un clima più caldo con qualche pioggia , a volte classificato come clima " umido subtropicale " . Vini passiti sono popolari in Valle d ' Aosta , con ogni regione vanta i propri marchi specifici di vino . La cucina propone sentori di Portogallo , con piatti che includono la polenta , riso e piselli e baccalà . Altri piatti popolari sono il fegato alla veneziana, pesce arrosto e lepre , risotti , ossobuco e tartufo .
Mid - settentrionali Regioni

Le regioni Emilia Romagna , Toscana , Marche e Umbria si trovano nella parte settentrionale della penisola italiana . Il clima tende ad essere più mite vicino alle coste di queste regioni , con estati calde e talvolta forti precipitazioni . Gli inverni sono freddi e nebbiosa dell'entroterra , con nevicate occasionali . La carne è una parte popolare della maggior parte dei piatti , tra cui bistecche, salsicce e salami , porchetta e anguilla . L'Umbria è conosciuta per i suoi tartufi neri , e il vino del Chianti in Toscana è famosa nel mondo .
Centro-meridionale Regioni

Abruzzo , Molise e Lazio sono le regioni più meridionali nel centro Italia e sono a Roma , la capitale del paese . Questa zona gode di un clima più mediterraneo , con estati calde e inverni miti . Alcuni piatti hanno una influenza ebraica e stufati e piatti di pasta sono molto popolari , come lo sono agnello , patate e carciofi . I pasti tendono ad essere abbondante e integrare grandi quantità d' olio d'oliva e grassi .
Regioni del Sud

Le regioni "stivale" d'Italia comprendono Puglia , Campania , Basilicata , e Calabria. La Puglia è la regione meno piovosa in Italia , e in generale la zona ha un clima mediterraneo con estati secche e calde e inverni miti . Basilicata ha un clima più continentale ed è molto asciutto . Il pesce è popolare , soprattutto in prossimità della costa , e piatti può includere vongole , cozze e pesce. La Calabria è conosciuta per la sua ampia varietà di piatti melanzane e verdura in genere sono popolari in tutta questa zona d'Italia .
Regioni insulari

Sardegna o la Sardegna e la Sicilia sono la due regioni insulari d' Italia . La Sardegna ha un clima mite, con estati secche e forti venti in inverno . Sicilia vive un sacco di sole tutto l'anno , con inverni miti , con temperature più fredde interne. Arrosto di maiale, aragosta e pesce spada sono popolari sulle isole , e la Sicilia è particolarmente noto per i suoi dolci , come i canditi e marzapane.