Sagre in Spagna

Cucina spagnola si celebra in tutto il paese e anche a livello internazionale , con una varietà di sagre e feste " . " Piatti regionali vanno ben oltre le tapas noti e tradizionali e comprendono frutti di mare e carciofi tra gli altri ingredienti . Sagre in Spagna sono anche una celebrazione della cultura locale , e spesso includono musica, danza e cerimonie religiose . Fiesta del Marisco

Questo festival frutti di mare è iniziato nel 1960 e avviene nel comune di O Grove , in provincia di Pontevedra , in Galizia , ogni anno nel mese di ottobre . Durante il festival , ci sono diverse bancarelle che vendono cozze e altri tipi di frutti di mare, come le ostriche , calamari , gamberi e granchi di velluto . Concorsi gastronomici e concerti di musica popolare di cornamusa galiziana con il gruppo locale Gaiteros de Cantodorxo accadere a destra lungo con il festival , secondo Turismo O Grove .
Fiesta de la Alcachofa

la festa del carciofo avviene in Benicarlo , situato nella Comunità Valenciana , ogni gennaio . Il clou del festival è " la torra ", quando una grande quantità di carciofi sono tradizionalmente cotto in un letto di carboni ardenti . Carciofi coltivati ​​in Benicarlo hanno una Denominazione di Origine sigillo , un sistema di qualità normativo utilizzato anche per identificare vini , formaggi e altri prodotti alimentari , secondo la loro origine in Spagna.
Rioja Festa della Vendemmia

la Rioja vendemmia è una festa medievale che attira migliaia di persone ogni anno alla città settentrionale di Logroño , capoluogo della Rioja comunitario , secondo il sito Revista Iberica . Ci sono stand che offrono piatti della cucina regionale , come i pintxos di funghi , peperoni ripieni di riso e altri tradizionali tapas . Il visitatore ha la possibilità di apprezzare la musica locale , balli e cerimonie tradizionali , come il " Pisado de la Uva , " quando gli uomini a semplici costumi popolari Rioja premere l'uva con i piedi .