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Festival del Granchio e dell'Aragosta

Ogni anno si tengono dozzine di festival del granchio e dell'aragosta in città costiere per celebrare la generosità del mare. Questi vivaci eventi annuali ruotano spesso attorno a grandi tende che servono cene a base di granchio e aragosta a un prezzo più basso di quello che pagheresti nella maggior parte dei ristoranti, per migliaia di partecipanti. Il cibo non è l'unica cosa che attira i turisti in questi festival; molti di essi offrono anche attrazioni come concorsi di bellezza, gare, mostre d'arte, dimostrazioni culinarie e molto altro.

Festival del New England

L'inizio della stagione annuale dell'aragosta nel New England è dato dai "Lobster Days" al Mystic Seaport a Mystic, Connecticut, nel weekend del Memorial Day. Il quarto sabato di giugno si tiene il Portland Lobster Festival, con musica dal vivo, gare competitive di mangiata di aragosta e cene a base di frutti di mare pescati localmente. Il Maine Lobster Festival, che si tiene a Rockland, Maine, nella prima settimana completa di agosto, è il più grande festival di frutti di mare degli Stati Uniti. Chiude la stagione dell'aragosta l'Hampton Beach Seafood Festival nel New Hampshire nel secondo weekend di settembre.

Festival del Mid-Atlantic

Nel secondo weekend di maggio, il Little River Blue Crab Festival a Little River, South Carolina, apre la stagione del granchio nella regione Mid-Atlantic. Il weekend successivo di maggio, le cittadine costiere della Virginia settentrionale, Cromer e Sheringham, organizzano il loro annuale Crab & Lobster Festival con cene a base di frutti di mare, dimostrazioni culinarie, musica dal vivo e attività per bambini. Più tardi nell'anno, il National Hard Crab Derby si tiene a Crisfield, Maryland. Il festival è rinomato per le sue gare di granchi e i fuochi d'artificio notturni sulla marina di Crisfield. Uno dei più grandi eventi culinari della zona è il Maryland Seafood Festival che si tiene nel secondo weekend di settembre al Sandy Point State Park, vicino ad Annapolis.

Festival della Florida

L'estate inizia con il Blue Crab Festival a Patalka, Florida, che si tiene ogni anno nel weekend del Memorial Day. Offre cene a base di granchio blu, concorsi di chowder e gumbo, un concorso di bellezza annuale e una parata del Memorial Day nel centro città. Nel punto più meridionale degli Stati Uniti continentali, ogni seconda settimana di settembre si tiene il Key West Lobster Festival. Inizia venerdì sera con un pub crawl nel centro storico di Key West e continua sabato con parata, mangiata di aragosta e fiera di arti e mestieri. A Naples, Florida, nel quarto weekend di settembre si tiene lo Stone Crab Festival con crociere turistiche, cene a base di frutti di mare da ristoranti locali, barbecue e feste di quartiere notturne.

Festival della California

Il Mendocino Crab & Wine Days si svolge per tutta la quarta settimana di gennaio in tutta la contea di Mendocino sulla Costa Centrale della California. Il Long Beach Lobster Festival nella seconda settimana di settembre serve migliaia di chili di aragosta nel più grande vapore per aragoste del mondo. Il Port Angeles Lobster Festival a San Pedro nel terzo weekend di settembre è il più grande dei festival dell'aragosta in California, e il secondo più grande dopo il Maine Lobster Festival negli USA. Il Redondo Beach Lobster Festival chiude le cose nel quarto weekend di settembre. Aragosta del Maine, così come altri venditori locali di cibo che spaziano dal cibo thai ai frullati, vengono serviti in spiaggia con molta musica dal vivo, scivoli e giochi per bambini e giri gratuiti sul toro meccanico.

Festival del Pacifico Nord-Ovest e Alaska

Il Crab, Seafood & Wine Festival ad Astoria-Warrenton, Oregon si tiene nel secondo weekend di ogni aprile. Durante l'ultimo weekend di maggio, l'isola di Kodiak al largo della costa meridionale dell'Alaska tiene il suo annuale Kodiak Crab Festival con gare di nuoto e corsa, danze, mostre d'arte e un parco divertimenti allestito sul midway. Nella seconda settimana di ottobre, la città di Port Angeles, Washington ospita il suo annuale Dungeness Crab Festival. La tenda principale offre una vasta gamma di cibo fatto con granchio Dungeness pescato localmente.