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Piccoli Ristoranti a Gestione Familiare a Roma: Autentica Cucina Romana

Roma, capitale d'Italia (2+ milioni di abitanti), ospita il Vaticano e vanta 2.000+ anni di storia dall'Impero Romano. Oltre a Cappella Sistina, San Pietro, Colosseo, Arco di Costantino e Pantheon, la città offre cucina italiana autentica in numerosi ristoranti, inclusi molti piccoli locali a gestione familiare.

Armando al Pantheon

A pochi isolati dal Pantheon, piccolo e prenotazione consigliata. Menu: bruschetta con pomodori freschi, anatra con salsa di prugne, spaghetti alla carbonara, antipasti, secondi di vitello. Ampia cantina vini. Atmosfera intima: lo chef lavora in cucina a vista.

Armando al Pantheon
Salita de' Crescenzi 31
00186 Roma, Italia
+39 06 6880 3034
armandoalpantheon.it

Hostaria Antica Roma

Sulla Via Appia Antica, costruita attorno a una catacomba antica: atmosfera oscura, fresca, misteriosa. Menu ispirato all'epoca imperiale: rigatoni, gnocchi, patina cotidiana, antipasto romano, scampi gratinati, tiramisù. Vini della casa rossi/bianchi, acqua minerale, bibite, caffè, cappuccino, caffè irlandese.

Hostaria Antica Roma
Appia Antica 87
Roma, Italia
+39 06 5132 888
anticaroma.it

Ristorante Agata e Romeo Caraccio

Tre generazioni di servizio. Cantina con 10.000+ bottiglie. Menu tradizionale romano: vitello, maiale, pesce, pasta. Piatti signature: tradizionale con crema d'asparagi, risotto allo zafferano, crocchette di coniglio al timo, pasta sfoglia ripiena di mandorle, pecorino stagionato con salsa di pere e miele di castagno. Atmosfera pacevole, stile Liberty inizio '900.

Ristorante Agata e Romeo Caraccio
Via Carlo Alberto 45
00185 Roma, Italia
+39 06 4466 115
agataeromeo.it